अरंडी
मानसून की फ़सल। जून–जुल में बोएँ, नव–दिस में काटें।
बुआई बढ़वार कटाई
कब बोएँ और कब काटें
बुआई बढ़वार कटाई
क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?
अपनी जगह और पानी चुनें, फिर देखें:
- क्या अरंडी आपकी ज़मीन के लायक है अच्छी, हो सकती है या नहीं चलेगी, वजहों के साथ।
- प्रति एकड़ यह कितना कमा सकती है आपके पास की पैदावार और मंडी भाव से।
- इसे चाहिए पानी और खाद आपके पानी के लिए सिंचाई, और एक एकड़ के लिए बोरियाँ।
इसे क्या चाहिए
तापमान
15–39 °C सह लेती है। पाला इसे नुक़सान पहुँचाता है।
पानी
बारिश और सिंचाई मिलाकर, जहाँ यह सबसे ज़्यादा उगती है वहाँ के हिसाब से:
मिट्टी का pH
सामान्य मिट्टी पसंद है। pH 4.5 से 8.5 में उगती है।
मिट्टी
- खारी मिट्टी नहीं
- उपजाऊ मिट्टी चाहिए
- S भरपूर गंधक (सल्फ़र) और बोरॉन चाहिए
स्रोत: FAO ECOCROP crop requirements (via OpenCLIM/ecocrop); FAO-56 crop coefficients (Allen et al. 1998); IMD gridded daily rainfall (0.25°); IMD gridded daily max/min temperature (1°); TerraClimate 1991–2020 temperature normals (about 4 km), where each district's villages are.
एक एकड़ के लिए खाद
मसौदा: अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पुष्टि करेंसिंचाई के साथ
बारानी (बारिश पर): प्रति एकड़ यूरिया 21 kg, डीएपी 35 kg
डीएपी और एमओपी बुआई के समय दें, और यूरिया दो या तीन बार में। अगर आपके मृदा कार्ड में कोई पोषक तत्व कम है, तो उसे लगभग चौथाई ज़्यादा दें।
इनसे सावधान रहें
मसौदा: अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पुष्टि करें-
सेमीलूपर इल्लीकीट
ध्यान दें
हरी इल्लियाँ पत्तियाँ खाती हैं, कुंडली बनाकर चलती हैं।
पहले क्या करें
इल्लियाँ हाथ से चुनें; ज़्यादा हों तो छिड़काव करें। मात्रा के लिए दवा का लेबल पढ़ें या कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
-
फली (कैप्सूल) छेदककीट
ध्यान दें
बालियों पर जाले, इल्लियाँ कैप्सूल में छेद करती हैं।
पहले क्या करें
जाले वाली बालियाँ हटाएँ; नुक़सान फैले तो छिड़काव करें। मात्रा के लिए दवा का लेबल पढ़ें या कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
-
उकठा (विल्ट)रोग
ध्यान दें
पौधे मुरझाकर सूखते हैं; तने के अंदर भूरी धारियाँ।
पहले क्या करें
रोग-रोधी क़िस्म लगाएँ और फ़सल चक्र अपनाएँ।
-
धूसर फफूँदरोग
ध्यान दें
बरसाती मौसम में बालियों पर धूसर फफूँद।
पहले क्या करें
फूल के समय बारिश की संभावना हो तो कार्बेंडाज़िम (carbendazim) छिड़कें। मात्रा के लिए दवा का लेबल पढ़ें या कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
एक एकड़ से कितनी कमाई
भारत की औसत पैदावार और इस साल कटाई के भाव पर। आपकी ज़मीन, पानी और मंडी के हिसाब से अलग होगा।
प्रति एकड़ बचत, एक मौसम में
₹23,000
- पैदावार भारत का औसत
- 7.6 क्विंटल प्रति एकड़
- × भाव 2026 की कटाई पर मंडी भाव (नव, दिस)
- ₹6,733 प्रति क्विंटल
- = कमाई
- ₹51,000
- − लागत कमाई का लगभग आधा, जैसा खेती लागत सर्वे में
- −₹28,100
- = बचत
- ₹23,000
अच्छे साल या खेत में लगभग पाँचवाँ हिस्सा ज़्यादा, कमज़ोर में पाँचवाँ हिस्सा कम: प्रति एकड़ ₹40,800 से ₹61,200 कमाई। लागत दोनों में उतनी ही रहती है।
अपनी ज़मीन के लिए हिसाब लगाएँमहीने-दर-महीने मंडी भाव
रुपये प्रति क्विंटल, भारत की मंडियों का आम भाव। 2025–2026 का औसत।
स्रोत: Agmarknet daily prices and arrivals (India Data Portal).
भारत में यह कहाँ उगती है
- भारत में बोया गया रकबा
- 23.6 लाख एकड़
- 2024-25
- औसत पैदावार
- 7.5 क्विंटल प्रति एकड़ (1.9 टन प्रति हेक्टेयर)
- 2024-25
- सबसे ज़्यादा रकबा
- कच्छ
- गुजरात
- सबसे अच्छी पैदावार
- जामनगर
- 13 क्विंटल प्रति एकड़
यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है
हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।
- 1 कच्छ Gujarat 17% 4.0 लाख एकड़
- 2 पाटन Gujarat 9.6% 2.3 लाख एकड़
- 3 बनासकांठा Gujarat 9.4% 2.3 लाख एकड़
- 4 मेहसाणा Gujarat 8.9% 2.1 लाख एकड़
- 5 जालौर Rajasthan 7.5% 1.8 लाख एकड़
- 6 सुरेंद्रनगर Gujarat 6.6% 1.6 लाख एकड़
- 7 बाड़मेर Rajasthan 5.0% 1.2 लाख एकड़
- 8 अहमदाबाद Gujarat 4.5% 1.1 लाख एकड़
- 9 सिरोही Rajasthan 4.4% 1.1 लाख एकड़
- 10 वडोदरा Gujarat 3.9% 93,592 एकड़
अरंडी पैदावार
- 0.7–1.2 क्विंटल प्रति एकड़
- 1.3–1.9 क्विंटल प्रति एकड़
- 2.0–3.1 क्विंटल प्रति एकड़
- 3.2–7.8 क्विंटल प्रति एकड़
- 8.0–20 क्विंटल प्रति एकड़
1 नंबर सूची से मिलते हैं: सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले।
स्रोत: Crop area, production & yield – district-wise (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare); Crop area, production & yield – UPAG (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare). 1999-00 से 2024-25.
सबसे ज़्यादा पैदावार कहाँ
कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले ज़िले, भारत के औसत के मुक़ाबले। रेखा भारत के औसत से हर ज़िले तक जाती है।
- जामनगर गुजरात 13 क्विंटल प्रति एकड़ 1.7× भारत
- मोरबी गुजरात 12 क्विंटल प्रति एकड़ 1.6× भारत
- राजकोट गुजरात 11 क्विंटल प्रति एकड़ 1.5× भारत
- बनासकांठा गुजरात 11 क्विंटल प्रति एकड़ 1.4× भारत
- मेहसाणा गुजरात 10 क्विंटल प्रति एकड़ 1.3× भारत
- गांधीनगर गुजरात 9.4 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
- बोटाद गुजरात 8.9 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
- तापी गुजरात 8.9 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
- नर्मदा गुजरात 8.8 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
- बीकानेर राजस्थान 8.7 क्विंटल प्रति एकड़ 1.2× भारत
स्रोत: Crop area, production & yield – district-wise (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare); Crop area, production & yield – UPAG (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare). 1999-00 से 2024-25.
भारत भर में, साल-दर-साल
भारत भर में पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़
भारत भर में बोया गया रकबा, एकड़
साल जुलाई से जून तक गिने जाते हैं। सिर्फ़ वे साल दिखाए गए हैं जिनमें ज़्यादातर आम ज़िलों ने आँकड़े भेजे।
स्रोत: Crop area, production & yield – district-wise (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare); Crop area, production & yield – UPAG (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare). 1999-00 से 2024-25.
मिट्टी और पैदावार
भारत भर में ज़िलों की मिट्टी जाँचें इस फ़सल की पैदावार से कैसे मेल खाती हैं।
अरंडी की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में ज़्यादा होती है जहाँ
- ज़्यादा मिट्टी phosphorus में high मध्यम 123 ज़िले
अरंडी की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में कम होती है जहाँ
- ज़्यादा मिट्टी phosphorus में medium मध्यम 123 ज़िले
- ज़्यादा मिट्टी जो acidic है कमज़ोर 127 ज़िले
- ज़्यादा मिट्टी phosphorus में low कमज़ोर 123 ज़िले
रुझान इस बात का सबूत नहीं कि फ़र्क मिट्टी की वजह से है।
स्रोत: Soil Health Card – soil nutrient analysis (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare); Crop area, production & yield – district-wise (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare); Crop area, production & yield – UPAG (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare).