मोठ
मानसून की फ़सल। जून–जुल में बोएँ, अग–सित में काटें।
बुआई बढ़वार कटाई
कब बोएँ और कब काटें
बुआई बढ़वार कटाई
क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?
अपनी जगह और पानी चुनें, फिर देखें:
- क्या मोठ आपकी ज़मीन के लायक है अच्छी, हो सकती है या नहीं चलेगी, वजहों के साथ।
- प्रति एकड़ यह कितना कमा सकती है आपके पास की पैदावार और मंडी भाव से।
- इसे चाहिए पानी और खाद आपके पानी के लिए सिंचाई, और एक एकड़ के लिए बोरियाँ।
इसे क्या चाहिए
तापमान
13–45 °C सह लेती है। पाला इसे नुक़सान पहुँचाता है।
पानी
बारिश और सिंचाई मिलाकर, जहाँ यह सबसे ज़्यादा उगती है वहाँ के हिसाब से:
मिट्टी का pH
सामान्य मिट्टी पसंद है। pH 5 से 8.8 में उगती है।
मिट्टी
- खारी मिट्टी नहीं
- कमज़ोर मिट्टी में भी उगती है
- N अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है
- S भरपूर गंधक (सल्फ़र) चाहिए
स्रोत: FAO ECOCROP crop requirements (via OpenCLIM/ecocrop); FAO-56 crop coefficients (Allen et al. 1998); IMD gridded daily rainfall (0.25°); IMD gridded daily max/min temperature (1°); TerraClimate 1991–2020 temperature normals (about 4 km), where each district's villages are.
एक एकड़ के लिए खाद
इनसे सावधान रहें
महीने-दर-महीने मंडी भाव
इस फ़सल के मंडी भाव अभी नहीं।
भारत में यह कहाँ उगती है
- भारत में बोया गया रकबा
- 35.1 लाख एकड़
- 2016-17
- औसत पैदावार
- 1.3 क्विंटल प्रति एकड़ (0.3 टन प्रति हेक्टेयर)
- 2016-17
- सबसे ज़्यादा रकबा
- बीकानेर
- राजस्थान
- सबसे अच्छी पैदावार
- जम्मू
- 2.3 क्विंटल प्रति एकड़
यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है
हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।
- 1 बीकानेर Rajasthan 51% 8.4 लाख एकड़
- 2 चूरू Rajasthan 39% 6.5 लाख एकड़
- 3 हनुमानगढ़ Rajasthan 6.0% 99,924 एकड़
- 4 जैसलमेर Rajasthan 1.3% 21,055 एकड़
- 5 कच्छ Gujarat 1.0% 16,337 एकड़
- 6 अहमदाबाद Gujarat 0.7% 10,865 एकड़
- 7 गंगानगर Rajasthan 0.3% 5,807 एकड़
- 8 जालौर Rajasthan 0.2% 2,762 एकड़
- 9 तापी Gujarat 0.1% 1,599 एकड़
- 10 बांदीपोरा Jammu And Kashmir 0.1% 1,421 एकड़
मोठ पैदावार
- 0.5–1.0 क्विंटल प्रति एकड़
- 1.1–1.3 क्विंटल प्रति एकड़
- 1.4–1.7 क्विंटल प्रति एकड़
- 1.8–1.9 क्विंटल प्रति एकड़
- 2.0–7.1 क्विंटल प्रति एकड़
1 नंबर सूची से मिलते हैं: सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले।
स्रोत: Crop area, production & yield – district-wise (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare); Crop area, production & yield – UPAG (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare). 1998-99 से 2016-17.
सबसे ज़्यादा पैदावार कहाँ
कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले ज़िले, भारत के औसत के मुक़ाबले। रेखा भारत के औसत से हर ज़िले तक जाती है।
- जम्मू जम्मू और कश्मीर 2.3 क्विंटल प्रति एकड़ 2.1× भारत
- सुरेंद्रनगर गुजरात 2.2 क्विंटल प्रति एकड़ 2.0× भारत
- अनंतनाग जम्मू और कश्मीर 2.1 क्विंटल प्रति एकड़ 1.9× भारत
- बांदीपोरा जम्मू और कश्मीर 2.0 क्विंटल प्रति एकड़ 1.9× भारत
- तापी गुजरात 1.9 क्विंटल प्रति एकड़ 1.8× भारत
- भरूच गुजरात 1.9 क्विंटल प्रति एकड़ 1.8× भारत
- बनासकांठा गुजरात 1.9 क्विंटल प्रति एकड़ 1.7× भारत
- अहमदाबाद गुजरात 1.8 क्विंटल प्रति एकड़ 1.6× भारत
- मेहसाणा गुजरात 1.7 क्विंटल प्रति एकड़ 1.6× भारत
- गांधीनगर गुजरात 1.7 क्विंटल प्रति एकड़ 1.5× भारत
स्रोत: Crop area, production & yield – district-wise (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare); Crop area, production & yield – UPAG (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare). 1998-99 से 2016-17.
भारत भर में, साल-दर-साल
भारत भर में पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़
भारत भर में बोया गया रकबा, एकड़
साल जुलाई से जून तक गिने जाते हैं। सिर्फ़ वे साल दिखाए गए हैं जिनमें ज़्यादातर आम ज़िलों ने आँकड़े भेजे।
स्रोत: Crop area, production & yield – district-wise (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare); Crop area, production & yield – UPAG (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare). 1998-99 से 2016-17.
मिट्टी और पैदावार
भारत भर में ज़िलों की मिट्टी जाँचें इस फ़सल की पैदावार से कैसे मेल खाती हैं।
मोठ की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में ज़्यादा होती है जहाँ
- ज़्यादा मिट्टी organic carbon में high मज़बूत 30 ज़िले
- ज़्यादा मिट्टी जो neutral है मध्यम 30 ज़िले
मोठ की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में कम होती है जहाँ
- ज़्यादा मिट्टी जो alkaline है मध्यम 30 ज़िले
- ज़्यादा मिट्टी organic carbon में low मध्यम 30 ज़िले
- ज़्यादा मिट्टी zinc की कमी वाली कमज़ोर 30 ज़िले
- ज़्यादा मिट्टी iron की कमी वाली कमज़ोर 30 ज़िले
रुझान इस बात का सबूत नहीं कि फ़र्क मिट्टी की वजह से है।
स्रोत: Soil Health Card – soil nutrient analysis (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare); Crop area, production & yield – district-wise (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare); Crop area, production & yield – UPAG (Ministry of Agriculture & Farmers Welfare).