मिट्टी स्कोर कैसे बनता है
आँकड़े कहाँ से आते हैं
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लैब खेतों की मिट्टी जाँचती हैं
1.3 करोड़ जाँचें
मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना में सरकारी लैब खेतों की मिट्टी जाँचती हैं। हम 2023-24 और 2024-25 की जाँचें इस्तेमाल करते हैं।
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हर नतीजे को एक दर्जा मिलता है
डेटा बताता है कि हर जगह कितनी जाँचें किस दर्जे में आईं। इसमें लैब की रीडिंग नहीं है, इसलिए हम बता सकते हैं कितने खेतों में नाइट्रोजन कम है, पर कितनी कम, यह नहीं।
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हम हर जगह को स्कोर देते हैं
7/10
हर गाँव, ब्लॉक, ज़िले और राज्य के लिए दर्जे जोड़े जाते हैं, फिर 10 में से स्कोर बनता है।
हर नतीजे का मतलब
कार्ड 12 चीज़ें जाँचता है। दर्जे मृदा स्वास्थ्य कार्ड के मानक पैमाने से हैं।
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नाइट्रोजन
पत्तियाँ और तने बढ़ाता है। कमी में पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं।
सेहतमंद मिट्टी में 280 kg/ha या ज़्यादा होता है।
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फ़ॉस्फ़ोरस
जड़ें बनाता है और फ़सल को फूल और दाने भरने में मदद करता है।
सेहतमंद मिट्टी में 10 kg/ha या ज़्यादा होता है।
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पोटैशियम
दाने और फल भरता है, और फ़सल को सूखे और रोग से लड़ने में मदद करता है।
सेहतमंद मिट्टी में 110 kg/ha या ज़्यादा होता है।
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जैविक कार्बन
बताता है मिट्टी में कितना जैविक पदार्थ है। यह मिट्टी को भुरभुरा रखता है, पानी रोकता है और फ़सल को धीरे-धीरे पोषण देता है।
सेहतमंद मिट्टी में 0.5% या ज़्यादा होता है।
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pH
मिट्टी कितनी खट्टी (अम्लीय) या क्षारीय है। इससे तय होता है कि जड़ें कौन से पोषक तत्व ले सकती हैं।
इन जाँचों में सामान्य का मतलब है लगभग pH 6 से 8, जो ज़्यादातर फ़सलों के लायक है; अम्लीय लगभग 6 से नीचे और क्षारीय लगभग 8 से ऊपर।
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खारापन
मिट्टी में नमक, कार्ड पर EC के रूप में। नमक से जड़ों के लिए पानी लेना मुश्किल होता है।
1 dS/m से कम ठीक है। 1 से 4 के बीच सिर्फ़ वे फ़सलें कम उपज देती हैं जो खारापन नहीं सह पातीं। 4 से ऊपर ज़्यादातर फ़सलों को नुक़सान करता है।
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गंधक (सल्फ़र)
तिलहन में तेल और दालों में प्रोटीन बनाता है।
सेहतमंद मिट्टी में 10 पीपीएम या ज़्यादा होता है।
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जिंक
बढ़वार और सेहतमंद पत्तियों के लिए ज़रूरी। धान और गेहूं में अक्सर कमी हो जाती है।
सेहतमंद मिट्टी में 0.6 पीपीएम या ज़्यादा होता है।
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लोहा
नई पत्तियों को हरा रखता है।
सेहतमंद मिट्टी में 4.5 पीपीएम या ज़्यादा होता है।
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तांबा
फ़सल को बीज बनाने और रोग से बचने में मदद करता है।
सेहतमंद मिट्टी में 0.2 पीपीएम या ज़्यादा होता है।
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मैंगनीज़
पत्तियों को धूप से भोजन बनाने में मदद करता है।
सेहतमंद मिट्टी में 2 पीपीएम या ज़्यादा होता है।
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बोरॉन
फूलों से बीज और फल बनने के लिए ज़रूरी।
सेहतमंद मिट्टी में 0.5 पीपीएम या ज़्यादा होता है।
अच्छा, ठीक या कमज़ोर
हर नतीजे को इस हिसाब से आँका जाता है कि यहाँ कितनी मिट्टी जाँचों में कमी निकली:
कम निकली मिट्टी जाँचें, 10 में से
- अच्छा 10 में से 2 से कम जाँचें कम निकलीं।
- ठीक है 10 में से 2 से 5 कम निकलीं।
- कमज़ोर आधी से ज़्यादा कम निकलीं।
कमी का मतलब है कम (नाइट्रोजन, फ़ॉस्फ़ोरस, पोटैशियम, जैविक कार्बन), कमी (गंधक और सूक्ष्म पोषक तत्व), अम्लीय या क्षारीय (pH) या खारी (खारापन)। अगर आप अपना मृदा कार्ड जोड़ें, तो आपकी जाँच तय करती है: कम, कमी, अम्लीय, क्षारीय या खारी नतीजा कमज़ोर, बाक़ी सब अच्छा। सामान्य से थोड़ा हटा pH (6 से 6.5, या 7.5 से 8), या 1 से 4 dS/m खारापन, ठीक है: ज़्यादातर फ़सलें इसे सह लेती हैं।
ज़्यादातर फ़सलों का मिट्टी स्कोर
यह ठीक निकली सारी जाँचों का हिस्सा है, 10 में से। कुछ जाँचें दूसरों से ज़्यादा गिनी जाती हैं:
दोगुना गिनें
एक बार गिनें
आधा गिनें
मुख्य पोषक तत्व और खारापन दोगुने गिने जाते हैं क्योंकि पैदावार पर उनका सबसे ज़्यादा असर है, और खारापन ठीक करना मुश्किल है। लोहा, तांबा और मैंगनीज़ आधे गिने जाते हैं क्योंकि इनकी कमी कम ही होती है।
स्कोर का मतलब
- कमज़ोर 0–5
- ठीक है 6–7
- अच्छा 8–10
8 से 10 अच्छा, 6 या 7 ठीक, और 5 या कम कमज़ोर।
उदाहरण: खंडवा (पूर्वी निमाड़)
8/10
हर खंभा नतीजे के वज़न जितना लंबा है; भरा हुआ हिस्सा ठीक निकली जाँचों का हिस्सा है।
- नाइट्रोजन 0.32
- फ़ॉस्फ़ोरस 1.44
- पोटैशियम 1.96
- जैविक कार्बन 1.93
- pH 1.00
- खारापन 1.93
- गंधक (सल्फ़र) 0.88
- जिंक 0.67
- लोहा 0.46
- तांबा 0.50
- मैंगनीज़ 0.50
- बोरॉन 0.62
अंक कुल गिनती से भाग, गुणा 10: 7.9, तो 10 में से 8। (12.21 ÷ 15.5 × 10)
किसी फ़सल का मिट्टी स्कोर
जो मिट्टी ज़्यादातर फ़सलों के लिए कमज़ोर है, वह कुछ के लिए ठीक हो सकती है। अम्लीय मिट्टी चाय के लायक है, जिसे गेहूं नहीं सह सकता; जौ वह खारापन सह लेता है जो धान को बिगाड़ देता है। इसलिए एक ही मिट्टी जाँच से हर फ़सल को अपना स्कोर मिलता है, उस फ़सल की ज़रूरत के हिसाब से:
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pH
pH, संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) के फ़सल डेटाबेस से फ़सल के अपने pH दायरे के मुक़ाबले। जहाँ दर्जे का आम pH फ़सल के सबसे अच्छे दायरे में हो, वह पूरा गिना जाता है, और जहाँ फ़सल उसे सिर्फ़ सह लेती हो, वहाँ आधा। डेटा का सामान्य दर्जा चौड़ा है, लगभग pH 6 से 8, इसलिए जिस फ़सल का सबसे अच्छा दायरा उसमें पहुँचता है, उसके लिए यह पूरा गिना जाता है।
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खारापन, इसी डेटाबेस से फ़सल कितना नमक सह सकती है इसके मुक़ाबले। ज़्यादा नमक सहने वाली फ़सलों के लिए खारी मिट्टी पूरी गिनी जाती है, थोड़ा सहने वालों के लिए आधी, और बाक़ी के लिए बिल्कुल नहीं।
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पोषक तत्व, इस हिसाब से कि फ़सल उन पर कितनी निर्भर है। उपजाऊ मिट्टी चाहने वाली फ़सलें (पत्ता गोभी, सरसों, चाय) मुख्य पोषक तत्वों की कमी 1.4 गुना ज़्यादा महसूस करती हैं; कमज़ोर मिट्टी में उगने वाली (बाजरा, मोठ) 0.6 गुना।
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भारतीय फ़सल सलाह से ख़ास ज़रूरतें: दालें, मूंगफली और दूसरी फलियाँ अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती हैं, इसलिए उनके लिए नाइट्रोजन की कमी बहुत कम गिनी जाती है। तिलहन, प्याज और लहसुन को गंधक चाहिए; धान, गेहूं और मक्का जिंक की कमी से परेशान होते हैं; गोभी वर्ग, सूरजमुखी, मूंगफली, कपास और पपीते को बोरॉन चाहिए; नींबू वर्ग को जिंक और लोहा चाहिए; केला, आलू और नारियल को बहुत पोटैशियम चाहिए। ये दोगुने तक गिने जाते हैं।
pH और खारापन एक मुख्य पोषक तत्व से तीन गुना गिने जाते हैं, क्योंकि इन्हें आसानी से नहीं बदला जा सकता। पोषक तत्व डाला जा सकता है, इसलिए उसकी कमी स्कोर कम घटाती है और प्लान बताता है क्या डालें। कमी से कोई फ़सल बाहर नहीं होती: सिर्फ़ pH या खारापन कर सकते हैं, और pH सिर्फ़ तब जब आपका अपना मृदा कार्ड दिखाए।
स्कोर क्या नहीं बता सकते
- आपका अपना खेत। स्कोर बताता है कि आपके आसपास की मिट्टी आमतौर पर कैसी है। अपने खेत का स्कोर पाने के लिए मिट्टी जाँच कराएँ और अपना कार्ड जोड़ें।
- सटीक pH। डेटा में सिर्फ़ pH के दर्जे हैं। जो मिट्टियाँ क्षारीय मानी जाती हैं, जैसे मध्य भारत की काली मिट्टी, ज़्यादातर "सामान्य" निकलती हैं, इसलिए सामान्य दर्जा चौड़ा है (लगभग pH 6 से 8) और "अम्लीय" और "क्षारीय" का मतलब छोर हैं। हम इन्हें लगभग pH 5.5 और 8.5 मानते हैं, और सिर्फ़ इलाक़े के pH पर किसी फ़सल को कभी बाहर नहीं करते।
- सटीक मात्रा। उपाय आम सलाह हैं। आपका मृदा स्वास्थ्य कार्ड या पास का कृषि विज्ञान केंद्र आपके खेत की मात्रा बताएगा।
- मिट्टी की क़िस्म, गहराई और पानी की निकासी। जाँचों में ये नहीं आते, और कई फ़सलों के लिए ज़रूरी हैं।