सेब

एक बार लगाएँ, साल-दर-साल फ़सल लें।

अपनी ज़मीन पर जाँचें
मौसम
पूरे साल
इसके रकबे का 100%।
सबसे अच्छी बढ़ती है
14–27 °C
0 °C 8–33 °C तक सह लेती है 40 °C

कब बोएँ और कब काटें

एक बार लगाई जाती है, आमतौर पर बारिश की शुरुआत में। यह सालों रहती है: पहली असली फ़सल लगभग 5 साल बाद आती है, फिर हर साल एक।

क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?

कोलकाता पश्चिम बंगाल
पानी
मौसम

नहीं चलेगी: फल आने के लिए सर्दियाँ बहुत गरम

सेब

पूरे साल ज़मीन घेरती है

आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। आपके ज़िले की 1 मंडी में बिकती है।

₹4.9 लाख–₹7.3 लाख

प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले

फल देने लगने पर, लगभग 5वें साल से

आम लागत के बाद: ₹3.4 लाख–₹5.9 लाख प्रति एकड़ प्रति साल

  • देखभाल चाहिए: जोखिम: 4 सिंचाई कम
  • लायक नहीं: फल आने के लिए सर्दियाँ बहुत गरम
  • पता नहीं: मिट्टी का डेटा नहीं
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ

पानी

सामान्य साल में बारिश लगभग 4 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 1,220 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 1,050 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 630 मिमी।

तापमान

औसतन 14–27 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 8–33 °C तक सह लेती है।

यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

  • जून 34 °C / 27 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • जुलाई 33 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • अगस् 33 °C / 27 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • सितंब 33 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • अक्टू 33 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • नवंब 30 °C / 19 °C
  • दिसंब 27 °C / 15 °C
  • जनव 26 °C / 13 °C
  • फ़रव 30 °C / 17 °C
  • मार्च 34 °C / 22 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • अप्रै 36 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • मई 36 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • जून 34 °C / 27 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)

फूल आने के लिए इसे ठंडी सर्दी चाहिए: सबसे ठंडे महीने का औसत 12 °C या कम। यहाँ सबसे ठंडे महीने का औसत 20 °C है।

मिट्टी

pH 6.0–7.0 पसंद है। इस जगह के pH के आँकड़े हमारे पास नहीं।

पैसा

पैदावार: लगभग 38 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।

नई बाग़ से पहली असली फ़सल लगभग 5 साल बाद मिलती है। यहाँ की कमाई फल दे रहे पौधों की है।

सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 86% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 86% पर गिनी गई है।

पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (अगस्त–अक्टूबर 2026): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹18,600 प्रति क्विंटल।

इस हफ़्ते: लगभग ₹7,325 प्रति क्विंटल, भारत की 206 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति साल लगभग ₹97,000 बचेंगे।

हर साल का औसत मंडी भाव (रुपये प्रति क्विंटल):
  1. ₹14,600 2023
  2. ₹14,000 2024
  3. ₹14,000 2025

भाव आमतौर पर अगस्त में सबसे अच्छा होता है।

आम लागत लगभग ₹1.4 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

कोलकाता के लायक हर फ़सल देखें

इसे क्या चाहिए

तापमान

14–27 °C
0 °C40 °C

8–33 °C सह लेती है। पाला इसे नुक़सान पहुँचाता है।

पानी

ऊपर की जाँच आपकी ज़मीन पर इसकी पानी की ज़रूरत निकालती है।

मिट्टी का pH

4 अम्लीय7 सामान्य9 क्षारीय

सामान्य मिट्टी पसंद है। pH 4.5 से 8 में उगती है।

मिट्टी

  • खारी मिट्टी नहीं
  • उपजाऊ मिट्टी चाहिए
  • K भरपूर पोटैशियम, जिंक और बोरॉन चाहिए
मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

स्रोत: FAO ECOCROP: फ़सलों की ज़रूरतें (OpenCLIM/ecocrop के ज़रिए); FAO-56: फ़सल गुणांक (Allen व अन्य, 1998); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ की बारिश, ग्रिड के हिसाब से (0.25°); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ का ज़्यादा और कम तापमान, ग्रिड के हिसाब से (1°); TerraClimate: 1991–2020 का सामान्य तापमान (लगभग 4 km), जहाँ हर ज़िले के गाँव हैं.

एक एकड़ के लिए खाद

अभी शामिल नहीं। मात्रा अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

इनसे सावधान रहें

अभी शामिल नहीं। किन चीज़ों का ध्यान रखें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

एक एकड़ से कितनी कमाई

भारत की औसत पैदावार और हाल के एक भाव पर, जो नीचे लिखा है। आपकी ज़मीन, पानी और मंडी के हिसाब से अलग होगा।

प्रति एकड़ बचत, हर साल, फल देने लगने पर

₹1,60,700

पैदावार भारत का औसत
37.9 क्विंटल प्रति एकड़
× भाव पिछले मौसम में कटाई का भाव (अगस्त–अक्टूबर 2026)
₹8,000 प्रति क्विंटल
= कमाई
₹3,02,900
− लागत आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में
−₹1,42,200
= बचत
₹1,60,700

इस हफ़्ते सेब का भाव लगभग ₹7,325 प्रति क्विंटल है: 206 मंडियों में भारत का बीच का भाव, ताज़ा 13 नवंबर का। इस भाव पर एक एकड़ में प्रति साल लगभग ₹1,35,100 बचेंगे।

अच्छे साल या खेत में लगभग पाँचवाँ हिस्सा ज़्यादा, कमज़ोर में पाँचवाँ हिस्सा कम: प्रति एकड़ ₹2,42,300 से ₹3,63,400 कमाई। लागत दोनों में उतनी ही रहती है।

यह लगभग 5वें साल से फल देती है: उससे पहले बेचने को कुछ नहीं।

अपनी ज़मीन के लिए हिसाब लगाएँ

महीने-दर-महीने मंडी भाव

सबसे अच्छा महीना
जुलाई, ₹12,500 प्रति क्विंटल
सबसे कम
दिसंबर, ₹6,500 प्रति क्विंटल
₹12,500
₹6,500
ज फ़ मा अ म जू जु अ सि अ न दि

रुपये प्रति क्विंटल, भारत की मंडियों का आम भाव: हर महीने का ताज़ा भाव (दिसंबर 2025–नवंबर 2026)।

कोलकाता के पास ताज़ा भाव आज का भाव, पूरे भारत में

स्रोत: एगमार्कनेट: रोज़ के भाव और मंडी में आवक (इंडिया डेटा पोर्टल).

भारत में यह कहाँ उगती है

भारत में बोया गया रकबा
7.5 लाख एकड़
2025-26
औसत पैदावार
37.9 क्विंटल प्रति एकड़ (9.4 टन प्रति हेक्टेयर)
2025-26
सबसे ज़्यादा रकबा
जम्मू और कश्मीर
भारत का 57%

इसे उगाने वाले राज्य

भारत के उत्पादन में हर राज्य का हिस्सा, आँकड़ों वाले ताज़ा साल में (2025-26)। खोलने के लिए राज्य पर टैप करें।

स्रोत: बागवानी का रकबा और उत्पादन के आँकड़े (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय).

यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है

हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।

इस फ़सल के ज़िले के हाल के आँकड़े नहीं।