पान
पूरे साल ज़मीन घेरती है
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।
₹4.7 लाख–₹7.0 लाख
प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹2.4 लाख–₹4.7 लाख प्रति एकड़ प्रति साल
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 7 सिंचाई कम
- लायक नहीं: जनवरी में बहुत ठंड
- देखभाल चाहिए: मिट्टी 7/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 7 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 1,130 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 810 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 770 मिमी।
तापमान
औसतन 22–27 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 17–31 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 24 °C / 18 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जुलाई 24 °C / 18 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अगस् 24 °C / 18 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- सितंब 24 °C / 17 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अक्टू 23 °C / 15 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- नवंब 20 °C / 11 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- दिसंब 17 °C / 8 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 16 °C / 6 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- फ़रव 18 °C / 8 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मार्च 21 °C / 11 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अप्रै 23 °C / 14 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मई 24 °C / 16 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जून 24 °C / 18 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
जनवरी की रातों में पाला पड़ सकता है। पाला पड़ने का अनुमान हो तो शाम को खेत में हल्की सिंचाई करें।
मिट्टी
पान के लिए मिट्टी: 10 में से 7 (ठीक है)।
- यहाँ मिट्टी अक्सर इसके लिए बहुत क्षारीय है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में नाइट्रोजन की कमी है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में बोरॉन की कमी है।
pH 5.0–5.6 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 36 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 72% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 72% पर गिनी गई है।
साल भर मंडी भाव (दिसंबर 2025–नवंबर 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹22,750 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹7,750 प्रति क्विंटल, भारत की 6 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के साथ एक एकड़ में प्रति साल लगभग ₹31,000 का घाटा होगा।
- ₹15,000 2021
- ₹16,250 2023
- ₹18,000 2024
- ₹19,000 2025
भाव आमतौर पर अप्रैल में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹2.3 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
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बोरॉन की कमी आपकी मिट्टी में शायद बोरॉन की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 किलो बोरेक्स मिट्टी में मिलाएँ।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।