बैंगन
जून में बोएँ, नवंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
₹1.4 लाख–₹2.1 लाख
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹62,000–₹1.3 लाख प्रति एकड़ प्रति मौसम
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- देखभाल चाहिए: नवंबर में पाले का ख़तरा
- पता नहीं: मिट्टी स्कोर नहीं
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 460 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 760 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 610 मिमी।
यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।
तापमान
औसतन 20–35 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 9–40 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 22 °C / 13 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जुलाई 23 °C / 14 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अगस् 22 °C / 14 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- सितंब 22 °C / 12 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अक्टू 20 °C / 9 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- नवंब 16 °C / 5 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
नवंबर की रातों में पाला पड़ सकता है। पाला पड़ने का अनुमान हो तो शाम को खेत में हल्की सिंचाई करें।
मिट्टी
यहाँ मिट्टी स्कोर नहीं: मिट्टी की जाँचें नाइट्रोजन, फ़ॉस्फ़ोरस या पोटैशियम के बारे में काफ़ी नहीं बतातीं।
pH 5.5–6.8 पसंद है।
पैसा
पैदावार: लगभग 78 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (दिसंबर 2025): भारत की मंडियों में लगभग ₹2,300 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹2,350 प्रति क्विंटल, भारत की 611 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹1.0 लाख बचेंगे।
- ₹1,450 2021
- ₹1,640 2022
- ₹1,510 2023
- ₹1,910 2024
- ₹1,750 2025
भाव आमतौर पर अगस्त में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹81,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।