शिमला मिर्च
अक्टूबर में बोएँ, मार्च के आसपास कटाई
बुवाई का समय अभी बाकी है: नवंबर के अंत तक बोएँ।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।
₹3.0 लाख–₹4.5 लाख
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹2.1 लाख–₹3.6 लाख प्रति एकड़ प्रति मौसम
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- देखभाल चाहिए: मिट्टी 7/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश काफ़ी है। सूखे साल के लिए एक सिंचाई तैयार रखें।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 460 मिमी पानी चाहिए। इसके महीनों में बारिश से सामान्य साल में लगभग 260 मिमी काम का पानी मिलता है (सूखे साल में 160 मिमी), और बुवाई के समय मिट्टी में मानसून का लगभग 180 मिमी पानी रहता है।
तापमान
औसतन 17–30 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 8–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- अक्टू 26 °C / 19 °C
- नवंब 26 °C / 18 °C
- दिसंब 26 °C / 17 °C
- जनव 26 °C / 17 °C
- फ़रव 28 °C / 17 °C
मिट्टी
शिमला मिर्च के लिए मिट्टी: 10 में से 7 (ठीक है)।
स्कोर में शामिल नहीं: जैविक कार्बन और pH।
- यहाँ कई खेतों में नाइट्रोजन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में गंधक (सल्फ़र) की कमी है।
pH 5.5–6.8 पसंद है। इस जगह के pH के आँकड़े हमारे पास नहीं।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 62 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (मार्च 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹6,039 प्रति क्विंटल।
- ₹5,300 2021
- ₹6,580 2022
- ₹7,100 2024
भाव आमतौर पर जून में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹91,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
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गंधक (सल्फ़र) की कमी आपकी मिट्टी में शायद गंधक (सल्फ़र) की कमी है।
डीएपी की जगह सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें, या बुआई से पहले प्रति एकड़ लगभग 100 किलो जिप्सम डालें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।