गाजर

पानी

सामान्य साल में बारिश लगभग 4 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 260 मिमी पानी चाहिए। इसके महीनों में बारिश से सामान्य साल में लगभग 10 मिमी काम का पानी मिलता है (सूखे साल में 0 मिमी), और बुवाई के समय मिट्टी में मानसून का लगभग 100 मिमी पानी रहता है।

तापमान

औसतन 15–24 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 3–30 °C तक सह लेती है।

यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

• नवंब 27 °C / 12 °C
• दिसंब 22 °C / 8 °C
• जनव 20 °C / 7 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
• फ़रव 24 °C / 10 °C

नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।

मिट्टी

गाजर के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।

• यहाँ का pH इसके लायक है।
• यहाँ कई खेतों में नाइट्रोजन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
• यहाँ कई खेतों में पोटैशियम की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
• यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।

pH 5.8–6.8 पसंद है।

पैसा

पैदावार: लगभग 146 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।

बारिश से इसे ज़रूरत का बहुत कम पानी मिलता है, इसलिए सिर्फ़ बारिश पर कमाई का आँकड़ा नहीं दिया: इसे सिंचाई के साथ ही उगाएँ।

पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (फ़रवरी 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹1,100 प्रति क्विंटल।

भाव आमतौर पर मई में सबसे अच्छा होता है।

आम लागत लगभग ₹1.1 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।