अदरक
अप्रैल में बोएँ, दिसंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (अप्रैल–मई) निकल गया है।
यहाँ 584 एकड़ में बोई जाती है। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
₹1.2 लाख–₹1.7 लाख
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹14,000–₹71,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- पता नहीं: मिट्टी स्कोर नहीं
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 840 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 1,900 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 1,530 मिमी।
यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।
तापमान
औसतन 19–29 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 13–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- अप्रै 26 °C / 17 °C
- मई 28 °C / 20 °C
- जून 29 °C / 22 °C
- जुलाई 30 °C / 23 °C
- अगस् 30 °C / 23 °C
- सितंब 30 °C / 22 °C
- अक्टू 28 °C / 19 °C
- नवंब 25 °C / 14 °C
- दिसंब 22 °C / 10 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
यहाँ मिट्टी स्कोर नहीं: मिट्टी की जाँचें नाइट्रोजन, फ़ॉस्फ़ोरस या पोटैशियम के बारे में काफ़ी नहीं बतातीं।
pH 6.0–7.0 पसंद है।
पैसा
पैदावार: यहाँ लगभग 30 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (दिसंबर 2025–जनवरी 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹4,875 प्रति क्विंटल।
- ₹2,850 2021
- ₹3,180 2022
- ₹7,960 2023
- ₹7,750 2024
- ₹4,010 2025
भाव साल-दर-साल बहुत ऊपर-नीचे होते हैं, तो कमाई इस दायरे से काफ़ी ऊपर या नीचे जा सकती है।
भाव आमतौर पर जुलाई में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹1.0 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।