अंगूर
पूरे साल ज़मीन घेरती है
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।
₹3.1 लाख–₹4.6 लाख
प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले
फल देने लगने पर, लगभग 2वें साल से
आम लागत के बाद: ₹58,000–₹2.1 लाख प्रति एकड़ प्रति साल
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश काफ़ी है। सूखे साल के लिए एक सिंचाई तैयार रखें।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 720 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 850 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 720 मिमी।
तापमान
औसतन 18–30 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–38 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 29 °C / 19 °C
- जुलाई 26 °C / 19 °C
- अगस् 25 °C / 19 °C
- सितंब 25 °C / 17 °C
- अक्टू 23 °C / 13 °C
- नवंब 19 °C / 8 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- दिसंब 16 °C / 5 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 13 °C / 3 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- फ़रव 17 °C / 6 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मार्च 21 °C / 10 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अप्रै 27 °C / 14 °C
- मई 29 °C / 18 °C
- जून 29 °C / 19 °C
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
अंगूर के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: नाइट्रोजन।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ कई खेतों में जिंक की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ कई खेतों में बोरॉन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
pH 5.5–7.5 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 77 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।
नई बाग़ से पहली असली फ़सल लगभग 2 साल बाद मिलती है। यहाँ की कमाई फल दे रहे पौधों की है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (फ़रवरी–अप्रैल 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹5,000 प्रति क्विंटल।
- ₹3,530 2022
- ₹3,200 2023
- ₹3,440 2024
- ₹4,350 2025
भाव आमतौर पर जून में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹2.5 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।