मेस्ता

मानसून की फ़सल। जून–जुलाई में बोएँ, नवंबर–दिसंबर में काटें।

अपनी ज़मीन पर जाँचें
मौसम
खरीफ़
जूजुअसिअनदिजफ़माअम

बुआई बढ़वार कटाई

इसके रकबे का 100%।
तैयार होने में
140 दिन
लगभग 4½ महीने
पानी
450–480 mm
पानी, पूरे मौसम में (बारिश और सिंचाई)
सबसे अच्छी बढ़ती है
15–28 °C
0 °C 10–35 °C तक सह लेती है 40 °C

कब बोएँ और कब काटें

खरीफ़ इसके रकबे का 100%
आज: खरीफ़ की कटाई
जू जु अ सि अ न दि ज फ़ मा अ म
बुआई बढ़वार कटाई
साल जून से, मानसून के साथ शुरू होता है। आपके ज़िले में कुछ हफ़्ते आगे-पीछे हो सकता है।

बुआई बढ़वार कटाई

क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?

बीकानेर राजस्थान
पानी
मौसम

नहीं चलेगी: बिना सिंचाई बहुत सूखा

मेस्ता

जूजुअसिअनदिजफ़माअम

जून में बोएँ, नवंबर के आसपास कटाई

इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार।

सिर्फ़ सिंचाई के साथ: बारिश से इसे भरोसे लायक पानी नहीं मिलता

  • लायक नहीं: बिना सिंचाई बहुत सूखा
  • देखभाल चाहिए: जून में बहुत गरम
  • ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ

पानी

सिर्फ़ बारिश पर उगाने के लिए बहुत सूखा। इसे सिंचाई चाहिए।

यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 690 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 100 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 70 मिमी।

तापमान

औसतन 15–28 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–35 °C तक सह लेती है।

यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

  • जून 42 °C / 29 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • जुलाई 39 °C / 28 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • अगस् 37 °C / 27 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • सितंब 37 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • अक्टू 36 °C / 20 °C

नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।

जून में दिन इसकी पसंद से ज़्यादा गरम होते हैं। ऐसे बोएँ कि उससे पहले फूल आ जाए।

मिट्टी

मेस्ता के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।

स्कोर में शामिल नहीं: नाइट्रोजन, गंधक (सल्फ़र) और बोरॉन।

  • यहाँ का pH इसके लायक है।
  • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
  • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जिंक की कमी है।
  • यहाँ ज़्यादातर खेतों में लोहा की कमी है।

pH 6.0–7.5 पसंद है।

मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

पैसा

पैदावार: लगभग 6.0 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।

बारिश से इसे ज़रूरत का बहुत कम पानी मिलता है, इसलिए सिर्फ़ बारिश पर कमाई का आँकड़ा नहीं दिया: इसे सिंचाई के साथ ही उगाएँ।

इस फ़सल का अभी कोई मंडी भाव या समर्थन मूल्य नहीं।

इसे कैसे सफल बनाएँ

  • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

    बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

    इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

  • जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

    बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

    इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

  • लोहा की कमी आपकी मिट्टी में शायद लोहा की कमी है।

    जब नई पत्तियाँ पीली पड़ें, तो फ़ेरस सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।

    इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

बीकानेर के लायक हर फ़सल देखें

इसे क्या चाहिए

तापमान

15–28 °C
0 °C40 °C

10–35 °C सह लेती है। पाला इसे नुक़सान पहुँचाता है।

पानी

450–480 मिमी, पूरे मौसम में

बारिश और सिंचाई मिलाकर, जहाँ यह सबसे ज़्यादा उगती है वहाँ के हिसाब से:

दक्षिण दिनाजपुर सुपौल मधेपुरा पश्चिमी गारो हिल्स मुर्शिदाबाद

मिट्टी का pH

4 अम्लीय7 सामान्य9 क्षारीय

सामान्य मिट्टी पसंद है। pH 4.3 से 8.2 में उगती है।

मिट्टी

  • खारी मिट्टी नहीं
  • उपजाऊ मिट्टी चाहिए
  • K भरपूर पोटैशियम और बोरॉन चाहिए
मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

स्रोत: FAO ECOCROP: फ़सलों की ज़रूरतें (OpenCLIM/ecocrop के ज़रिए); FAO-56: फ़सल गुणांक (Allen व अन्य, 1998); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ की बारिश, ग्रिड के हिसाब से (0.25°); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ का ज़्यादा और कम तापमान, ग्रिड के हिसाब से (1°); TerraClimate: 1991–2020 का सामान्य तापमान (लगभग 4 km), जहाँ हर ज़िले के गाँव हैं.

एक एकड़ के लिए खाद

अभी शामिल नहीं। मात्रा अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

इनसे सावधान रहें

अभी शामिल नहीं। किन चीज़ों का ध्यान रखें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

महीने-दर-महीने मंडी भाव

इस फ़सल के मंडी भाव अभी नहीं।

भारत में यह कहाँ उगती है

भारत में बोया गया रकबा
54,951 एकड़
2024-25
औसत पैदावार
7.9 क्विंटल प्रति एकड़ (1.9 टन प्रति हेक्टेयर)
हाल के सालों का, 2024-25 तक
सबसे ज़्यादा रकबा
दक्षिण दिनाजपुर
पश्चिम बंगाल
सबसे अच्छी पैदावार
उत्तर 24 परगना
13 क्विंटल प्रति एकड़

यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है

हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।

स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2020-21 से 2024-25.

सबसे ज़्यादा पैदावार कहाँ

कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले ज़िले, भारत के औसत के मुक़ाबले। रेखा भारत के औसत से हर ज़िले तक जाती है।

स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2020-21 से 2024-25.

भारत भर में, साल-दर-साल

भारत भर में पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़

0 2.5 क्विं 5 क्विं 7.5 क्विं 10 क्विं
1999-00 2024-25
ताज़ा 8.8 क्विंटल प्रति एकड़ — 2024-25

भारत भर में बोया गया रकबा, एकड़

0 1 लाख 2 लाख 3 लाख 4 लाख
1999-00 2024-25
ताज़ा 54,951 एकड़ — 2024-25

साल जुलाई से जून तक गिने जाते हैं। सिर्फ़ वे साल दिखाए गए हैं जिनमें ज़्यादातर आम ज़िलों ने आँकड़े भेजे।

स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 1999-00 से 2024-25.

मिट्टी और पैदावार

भारत भर में ज़िलों की मिट्टी जाँचें इस फ़सल की पैदावार से कैसे मेल खाती हैं।

मेस्ता की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में ज़्यादा होती है जहाँ

  • ज़्यादा मिट्टी फ़ॉस्फ़ोरस में ज़्यादा मध्यम 64 ज़िले

मेस्ता की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में कम होती है जहाँ

  • ज़्यादा मिट्टी लोहा की कमी वाली कमज़ोर 68 ज़िले
  • ज़्यादा मिट्टी फ़ॉस्फ़ोरस में कम कमज़ोर 64 ज़िले

रुझान इस बात का सबूत नहीं कि फ़र्क मिट्टी की वजह से है।

स्रोत: मृदा स्वास्थ्य कार्ड – मिट्टी के पोषक तत्वों की जाँच (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय).