भिंडी
मानसून की फ़सल। जून–जुलाई में बोएँ, सितंबर–अक्टूबर में काटें।
बुआई बढ़वार कटाई
कब बोएँ और कब काटें
बुआई बढ़वार कटाई
क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?
इसे क्या चाहिए
तापमान
12–35 °C सह लेती है। पाला इसे नुक़सान पहुँचाता है।
पानी
ऊपर की जाँच आपकी ज़मीन पर इसकी पानी की ज़रूरत निकालती है।
मिट्टी का pH
सामान्य मिट्टी पसंद है। pH 4.5 से 8.7 में उगती है।
मिट्टी
- खारी मिट्टी नहीं
- उपजाऊ मिट्टी चाहिए
- N भरपूर नाइट्रोजन और पोटैशियम चाहिए
स्रोत: FAO ECOCROP: फ़सलों की ज़रूरतें (OpenCLIM/ecocrop के ज़रिए); FAO-56: फ़सल गुणांक (Allen व अन्य, 1998); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ की बारिश, ग्रिड के हिसाब से (0.25°); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ का ज़्यादा और कम तापमान, ग्रिड के हिसाब से (1°); TerraClimate: 1991–2020 का सामान्य तापमान (लगभग 4 km), जहाँ हर ज़िले के गाँव हैं.
एक एकड़ के लिए खाद
मसौदा: अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछकर तय करेंज़्यादातर खेतों के लिए
डीएपी और एमओपी बुआई के समय दें, और यूरिया दो या तीन बार में। अगर आपके मृदा कार्ड में कोई पोषक तत्व कम है, तो उसे लगभग चौथाई ज़्यादा दें।
इनसे सावधान रहें
मसौदा: अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछकर तय करें-
पीली नस मोज़ेकरोग
ध्यान दें
नसों का पीला जाल; फल पीले और सख़्त; सफ़ेद मक्खी से फैलता है।
पहले क्या करें
रोग-रोधी क़िस्म लगाएँ और रोगी पौधे उखाड़ें।
-
फल और तना छेदककीट
ध्यान दें
कोंपलों के सिरे मुरझाते हैं; फलों में छेद, अंदर इल्लियाँ।
पहले क्या करें
हर हफ़्ते प्रभावित कोंपलें और फल काटकर नष्ट करें; छिड़काव सिर्फ़ सलाह पर करें।
-
हरा तेला (जैसिड)कीट
ध्यान दें
पत्तियों के किनारे पीले होकर मुड़ते हैं।
पहले क्या करें
बहुत पौधे प्रभावित हों तो छिड़काव करें। मात्रा के लिए दवा का लेबल पढ़ें या कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
-
चूर्णी फफूँद (पाउडरी मिल्ड्यू)रोग
ध्यान दें
पत्तियों पर सफ़ेद पाउडर।
पहले क्या करें
घुलनशील गंधक (wettable sulphur) छिड़कें। मात्रा के लिए दवा का लेबल पढ़ें या कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
एक एकड़ से कितनी कमाई
भारत की औसत पैदावार और हाल के एक भाव पर, जो नीचे लिखा है। आपकी ज़मीन, पानी और मंडी के हिसाब से अलग होगा।
प्रति एकड़ बचत, एक मौसम में
₹84,500
- पैदावार भारत का औसत
- 55.8 क्विंटल प्रति एकड़
- × भाव पिछले मौसम में कटाई का भाव (सितंबर–अक्टूबर 2026)
- ₹2,750 प्रति क्विंटल
- = कमाई
- ₹1,53,600
- − लागत आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में
- −₹69,100
- = बचत
- ₹84,500
अच्छे साल या खेत में लगभग पाँचवाँ हिस्सा ज़्यादा, कमज़ोर में पाँचवाँ हिस्सा कम: प्रति एकड़ ₹1,22,800 से ₹1,84,300 कमाई। लागत दोनों में उतनी ही रहती है।
अपनी ज़मीन के लिए हिसाब लगाएँमहीने-दर-महीने मंडी भाव
रुपये प्रति क्विंटल, भारत की मंडियों का आम भाव: हर महीने का ताज़ा भाव (दिसंबर 2025–नवंबर 2026)।
स्रोत: एगमार्कनेट: रोज़ के भाव और मंडी में आवक (इंडिया डेटा पोर्टल).
भारत में यह कहाँ उगती है
- भारत में बोया गया रकबा
- 14.2 लाख एकड़
- 2025-26
- औसत पैदावार
- 55.8 क्विंटल प्रति एकड़ (13.8 टन प्रति हेक्टेयर)
- 2025-26
- सबसे ज़्यादा रकबा
- गुजरात
- भारत का 18%
इसे उगाने वाले राज्य
भारत के उत्पादन में हर राज्य का हिस्सा, आँकड़ों वाले ताज़ा साल में (2025-26)। खोलने के लिए राज्य पर टैप करें।
स्रोत: बागवानी का रकबा और उत्पादन के आँकड़े (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय).
यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है
हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।
इस फ़सल के ज़िले के हाल के आँकड़े नहीं।