आड़ू

एक बार लगाएँ, साल-दर-साल फ़सल लें।

अपनी ज़मीन पर जाँचें
मौसम
पूरे साल
इसके रकबे का 100%।
सबसे अच्छी बढ़ती है
20–33 °C
0 °C 7–35 °C तक सह लेती है 40 °C

कब बोएँ और कब काटें

एक बार लगाई जाती है, आमतौर पर बारिश की शुरुआत में। यह सालों रहती है: पहली असली फ़सल लगभग 3 साल बाद आती है, फिर हर साल एक।

क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?

दक्षिण सालमारा मनकाचर असम
पानी
मौसम

नहीं चलेगी: फल आने के लिए सर्दियाँ बहुत गरम

आड़ू

पूरे साल ज़मीन घेरती है

आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।

₹1.1 लाख–₹1.6 लाख

प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले

फल देने लगने पर, लगभग 3वें साल से

आम लागत के बाद: ₹50,000–₹1.0 लाख प्रति एकड़ प्रति साल

  • ठीक: बारिश काफ़ी है
  • लायक नहीं: फल आने के लिए सर्दियाँ बहुत गरम
  • ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ

पानी

सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।

यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 1,060 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 2,190 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 1,770 मिमी।

यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।

तापमान

औसतन 20–33 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 7–35 °C तक सह लेती है।

यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

  • जून 31 °C / 25 °C
  • जुलाई 31 °C / 26 °C
  • अगस् 32 °C / 26 °C
  • सितंब 32 °C / 26 °C
  • अक्टू 31 °C / 23 °C
  • नवंब 29 °C / 18 °C
  • दिसंब 26 °C / 14 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • जनव 24 °C / 12 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • फ़रव 28 °C / 14 °C
  • मार्च 31 °C / 19 °C
  • अप्रै 32 °C / 22 °C
  • मई 32 °C / 24 °C
  • जून 31 °C / 25 °C

फूल आने के लिए इसे ठंडी सर्दी चाहिए: सबसे ठंडे महीने का औसत 14 °C या कम। यहाँ सबसे ठंडे महीने का औसत 18 °C है।

मिट्टी

आड़ू के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।

  • यहाँ का pH इसके लायक है।
  • यहाँ कई खेतों में पोटैशियम की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
  • यहाँ कई खेतों में जिंक की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
  • यहाँ कई खेतों में बोरॉन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।

pH 5.5–6.3 पसंद है।

मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

पैसा

पैदावार: लगभग 27 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।

नई बाग़ से पहली असली फ़सल लगभग 3 साल बाद मिलती है। यहाँ की कमाई फल दे रहे पौधों की है।

पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (मई–जून 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹5,000 प्रति क्विंटल।

हर साल का औसत मंडी भाव (रुपये प्रति क्विंटल):
  1. ₹3,500 2021
  2. ₹3,690 2022
  3. ₹3,150 2023
  4. ₹3,850 2024
  5. ₹3,680 2025

भाव आमतौर पर सितंबर में सबसे अच्छा होता है।

आम लागत लगभग ₹60,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

इसे कैसे सफल बनाएँ

  • पोटैशियम की कमी आपकी मिट्टी में शायद पोटैशियम की कमी है।

    आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा पोटाश (एमओपी) डालें।

    इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

  • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

    बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

    इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

  • बोरॉन की कमी आपकी मिट्टी में शायद बोरॉन की कमी है।

    बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 किलो बोरेक्स मिट्टी में मिलाएँ।

    इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

दक्षिण सालमारा मनकाचर के लायक हर फ़सल देखें

इसे क्या चाहिए

तापमान

20–33 °C
0 °C40 °C

7–35 °C सह लेती है।

पानी

ऊपर की जाँच आपकी ज़मीन पर इसकी पानी की ज़रूरत निकालती है।

मिट्टी का pH

4 अम्लीय7 सामान्य9 क्षारीय

हल्की अम्लीय मिट्टी पसंद है। pH 4.5 से 7.5 में उगती है।

मिट्टी

  • खारी मिट्टी नहीं
  • उपजाऊ मिट्टी चाहिए
  • K भरपूर पोटैशियम, जिंक और बोरॉन चाहिए
मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

स्रोत: FAO ECOCROP: फ़सलों की ज़रूरतें (OpenCLIM/ecocrop के ज़रिए); FAO-56: फ़सल गुणांक (Allen व अन्य, 1998); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ की बारिश, ग्रिड के हिसाब से (0.25°); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ का ज़्यादा और कम तापमान, ग्रिड के हिसाब से (1°); TerraClimate: 1991–2020 का सामान्य तापमान (लगभग 4 km), जहाँ हर ज़िले के गाँव हैं.

एक एकड़ के लिए खाद

अभी शामिल नहीं। मात्रा अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

इनसे सावधान रहें

अभी शामिल नहीं। किन चीज़ों का ध्यान रखें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

एक एकड़ से कितनी कमाई

भारत की औसत पैदावार और हाल के एक भाव पर, जो नीचे लिखा है। आपकी ज़मीन, पानी और मंडी के हिसाब से अलग होगा।

प्रति एकड़ बचत, हर साल, फल देने लगने पर

₹77,200

पैदावार भारत का औसत
27.5 क्विंटल प्रति एकड़
× भाव पिछले मौसम में कटाई का भाव (मई–जून 2026)
₹5,000 प्रति क्विंटल
= कमाई
₹1,37,300
− लागत आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में
−₹60,100
= बचत
₹77,200

अच्छे साल या खेत में लगभग पाँचवाँ हिस्सा ज़्यादा, कमज़ोर में पाँचवाँ हिस्सा कम: प्रति एकड़ ₹1,09,800 से ₹1,64,800 कमाई। लागत दोनों में उतनी ही रहती है।

यह लगभग 3वें साल से फल देती है: उससे पहले बेचने को कुछ नहीं।

अपनी ज़मीन के लिए हिसाब लगाएँ

महीने-दर-महीने मंडी भाव

सबसे अच्छा महीना
सितंबर, ₹9,750 प्रति क्विंटल
सबसे कम
फ़रवरी, ₹1,500 प्रति क्विंटल
₹1,500
₹9,750
ज फ़ मा अ म जू जु अ सि अ न दि

रुपये प्रति क्विंटल, भारत की मंडियों का आम भाव: हर महीने का ताज़ा भाव (दिसंबर 2025, फ़रवरी–सितंबर 2026)।

दक्षिण सालमारा मनकाचर के पास ताज़ा भाव आज का भाव, पूरे भारत में

स्रोत: एगमार्कनेट: रोज़ के भाव और मंडी में आवक (इंडिया डेटा पोर्टल).

भारत में यह कहाँ उगती है

भारत में बोया गया रकबा
41,911 एकड़
2025-26
औसत पैदावार
27.5 क्विंटल प्रति एकड़ (6.8 टन प्रति हेक्टेयर)
2025-26
सबसे ज़्यादा रकबा
उत्तराखंड
भारत का 33%

इसे उगाने वाले राज्य

भारत के उत्पादन में हर राज्य का हिस्सा, आँकड़ों वाले ताज़ा साल में (2025-26)। खोलने के लिए राज्य पर टैप करें।

स्रोत: बागवानी का रकबा और उत्पादन के आँकड़े (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय).

यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है

हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।

इस फ़सल के ज़िले के हाल के आँकड़े नहीं।