आलूबुखारा
पूरे साल ज़मीन घेरती है
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
₹1.5 लाख–₹2.3 लाख
प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले
फल देने लगने पर, लगभग 3वें साल से
आम लागत के बाद: ₹88,000–₹1.6 लाख प्रति एकड़ प्रति साल
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- देखभाल चाहिए: नवंबर में ठंडा
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 880 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 1,260 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 1,030 मिमी।
यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।
तापमान
औसतन 18–33 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 6–36 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 25 °C / 17 °C
- जुलाई 25 °C / 18 °C
- अगस् 25 °C / 18 °C
- सितंब 25 °C / 17 °C
- अक्टू 23 °C / 14 °C
- नवंब 21 °C / 9 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- दिसंब 18 °C / 5 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 17 °C / 4 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- फ़रव 19 °C / 6 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मार्च 21 °C / 9 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अप्रै 23 °C / 12 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मई 24 °C / 15 °C
- जून 25 °C / 17 °C
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
आलूबुखारा के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में नाइट्रोजन की कमी है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में गंधक (सल्फ़र) की कमी है।
pH 5.5–6.1 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 26 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
नई बाग़ से पहली असली फ़सल लगभग 3 साल बाद मिलती है। यहाँ की कमाई फल दे रहे पौधों की है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (मई–जुलाई 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹7,300 प्रति क्विंटल।
- ₹4,060 2021
- ₹4,500 2022
- ₹5,500 2023
- ₹5,800 2024
- ₹6,380 2025
भाव आमतौर पर फ़रवरी में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹65,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
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गंधक (सल्फ़र) की कमी आपकी मिट्टी में शायद गंधक (सल्फ़र) की कमी है।
डीएपी की जगह सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें, या बुआई से पहले प्रति एकड़ लगभग 100 किलो जिप्सम डालें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।