मूली

सर्दी की फ़सल। अक्टूबर–नवंबर में बोएँ, दिसंबर–जनवरी में काटें।

अपनी ज़मीन पर जाँचें
मौसम
रबी
जूजुअसिअनदिजफ़माअम

बुआई बढ़वार कटाई

खरीफ़ में भी उगाई जाती है।
तैयार होने में
50 दिन
लगभग 1½ महीने
सबसे अच्छी बढ़ती है
12–26 °C
0 °C 10–37 °C तक सह लेती है 40 °C

कब बोएँ और कब काटें

रबी
खरीफ़
आज: रबी की बुआई का समय
जू जु अ सि अ न दि ज फ़ मा अ म
बुआई बढ़वार कटाई
साल जून से, मानसून के साथ शुरू होता है। आपके ज़िले में कुछ हफ़्ते आगे-पीछे हो सकता है।

बुआई बढ़वार कटाई

क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?

अनंतनाग जम्मू और कश्मीर
पानी
मौसम

नहीं चलेगी: नवंबर में बहुत ठंड

मूली

जूजुअसिअनदिजफ़माअम

नवंबर में बोएँ, जनवरी के आसपास कटाई

बुवाई का समय अभी बाकी है: नवंबर के अंत तक बोएँ।

आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।

₹53,000–₹79,000

प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

आम लागत के बाद: ₹14,000–₹41,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम

  • देखभाल चाहिए: जोखिम: 1 सिंचाई कम
  • लायक नहीं: नवंबर में बहुत ठंड
  • ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ

पानी

सामान्य साल में बारिश लगभग 1 सिंचाई (5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 60 मिमी पानी चाहिए। इसके महीनों में बारिश से सामान्य साल में लगभग 30 मिमी काम का पानी मिलता है (सूखे साल में 10 मिमी), और बुवाई के समय मिट्टी में मानसून का लगभग 10 मिमी पानी रहता है।

तापमान

औसतन 12–26 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–37 °C तक सह लेती है।

यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

  • नवंब 17 °C / 3 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • दिसंब 10 °C / -1 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)

नवंबर की रातों में पाला पड़ सकता है, जब पौधे अभी छोटे होते हैं। थोड़ी देर से बोएँ, या ठंडी रातों में छोटे पौधों को ढक दें।

मिट्टी

मूली के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।

  • यहाँ का pH इसके लायक है।

pH 6.0–7.0 पसंद है।

मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

पैसा

पैदावार: लगभग 86 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।

सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 70% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 70% पर गिनी गई है।

पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (जनवरी–फ़रवरी 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹1,088 प्रति क्विंटल।

हर साल का औसत मंडी भाव (रुपये प्रति क्विंटल):
  1. ₹1,100 2021
  2. ₹1,290 2022
  3. ₹1,460 2023
  4. ₹1,560 2024
  5. ₹1,510 2025

भाव आमतौर पर अगस्त में सबसे अच्छा होता है।

आम लागत लगभग ₹38,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

अनंतनाग के लायक हर फ़सल देखें

इसे क्या चाहिए

तापमान

12–26 °C
0 °C40 °C

10–37 °C सह लेती है। पाला इसे नुक़सान पहुँचाता है।

पानी

ऊपर की जाँच आपकी ज़मीन पर इसकी पानी की ज़रूरत निकालती है।

मिट्टी का pH

4 अम्लीय7 सामान्य9 क्षारीय

सामान्य मिट्टी पसंद है। pH 4.3 से 8.3 में उगती है।

मिट्टी

  • खारी मिट्टी नहीं
  • उपजाऊ मिट्टी चाहिए
  • N भरपूर नाइट्रोजन, पोटैशियम और बोरॉन चाहिए
मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

स्रोत: FAO ECOCROP: फ़सलों की ज़रूरतें (OpenCLIM/ecocrop के ज़रिए); FAO-56: फ़सल गुणांक (Allen व अन्य, 1998); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ की बारिश, ग्रिड के हिसाब से (0.25°); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ का ज़्यादा और कम तापमान, ग्रिड के हिसाब से (1°); TerraClimate: 1991–2020 का सामान्य तापमान (लगभग 4 km), जहाँ हर ज़िले के गाँव हैं.

एक एकड़ के लिए खाद

अभी शामिल नहीं। मात्रा अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

इनसे सावधान रहें

अभी शामिल नहीं। किन चीज़ों का ध्यान रखें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

एक एकड़ से कितनी कमाई

भारत की औसत पैदावार और हाल के एक भाव पर, जो नीचे लिखा है। आपकी ज़मीन, पानी और मंडी के हिसाब से अलग होगा।

प्रति एकड़ बचत, एक मौसम में

₹31,500

पैदावार भारत का औसत
66.4 क्विंटल प्रति एकड़
× भाव पिछले मौसम में कटाई का भाव (दिसंबर 2025–जनवरी 2026)
₹925 प्रति क्विंटल
= कमाई
₹61,400
− लागत आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में
−₹29,900
= बचत
₹31,500

अच्छे साल या खेत में लगभग पाँचवाँ हिस्सा ज़्यादा, कमज़ोर में पाँचवाँ हिस्सा कम: प्रति एकड़ ₹49,100 से ₹73,700 कमाई। लागत दोनों में उतनी ही रहती है।

अपनी ज़मीन के लिए हिसाब लगाएँ

महीने-दर-महीने मंडी भाव

सबसे अच्छा महीना
अगस्त, ₹1,900 प्रति क्विंटल
सबसे कम
जनवरी, ₹850 प्रति क्विंटल
₹850
₹1,900
ज फ़ मा अ म जू जु अ सि अ न दि

रुपये प्रति क्विंटल, भारत की मंडियों का आम भाव: हर महीने का ताज़ा भाव (दिसंबर 2025–नवंबर 2026)।

अनंतनाग के पास ताज़ा भाव आज का भाव, पूरे भारत में

स्रोत: एगमार्कनेट: रोज़ के भाव और मंडी में आवक (इंडिया डेटा पोर्टल).

भारत में यह कहाँ उगती है

भारत में बोया गया रकबा
5.3 लाख एकड़
2025-26
औसत पैदावार
66.4 क्विंटल प्रति एकड़ (16.4 टन प्रति हेक्टेयर)
2025-26
सबसे ज़्यादा रकबा
पश्चिम बंगाल
भारत का 18%

इसे उगाने वाले राज्य

भारत के उत्पादन में हर राज्य का हिस्सा, आँकड़ों वाले ताज़ा साल में (2025-26)। खोलने के लिए राज्य पर टैप करें।

स्रोत: बागवानी का रकबा और उत्पादन के आँकड़े (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय).

यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है

हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।

इस फ़सल के ज़िले के हाल के आँकड़े नहीं।