टमाटर
जून में बोएँ, नवंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।
सिर्फ़ सिंचाई के साथ: बारिश से इसे भरोसे लायक पानी नहीं मिलता
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 4 सिंचाई कम
- देखभाल चाहिए: नवंबर में पाले का ख़तरा
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 4 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 520 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 320 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 210 मिमी।
तापमान
औसतन 20–27 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 7–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 27 °C / 16 °C
- जुलाई 26 °C / 17 °C
- अगस् 25 °C / 16 °C
- सितंब 24 °C / 14 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अक्टू 21 °C / 10 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- नवंब 16 °C / 5 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
नवंबर की रातों में पाला पड़ सकता है। पाला पड़ने का अनुमान हो तो शाम को खेत में हल्की सिंचाई करें।
मिट्टी
टमाटर के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: बोरॉन।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में जिंक की कमी है।
pH 5.5–6.8 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 98 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
बारिश से इसे ज़रूरत का बहुत कम पानी मिलता है, इसलिए सिर्फ़ बारिश पर कमाई का आँकड़ा नहीं दिया: इसे सिंचाई के साथ ही उगाएँ।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (दिसंबर 2025): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹4,250 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹2,250 प्रति क्विंटल, आपके राज्य की 5 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)।
- ₹2,050 2021
- ₹2,630 2022
- ₹2,000 2023
- ₹3,160 2024
- ₹2,500 2025
भाव आमतौर पर दिसंबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹1.5 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।