अरहर (तुअर)

मानसून की फ़सल। जून–जुलाई में बोएँ, दिसंबर–जनवरी में काटें।

अपनी ज़मीन पर जाँचें

मौसम

खरीफ़

जूजुअसिअनदिजफ़माअम

बुआई बढ़वार कटाई

इसके रकबे का 100%।

तैयार होने में

180 दिन

लगभग 6 महीने

पानी

630–650 mm

पानी, पूरे मौसम में (बारिश और सिंचाई)

सबसे अच्छी बढ़ती है

18–38 °C

0 °C 10–45 °C तक सह लेती है 40 °C

कब बोएँ और कब काटें

खरीफ़ इसके रकबे का 100%

आज

बुआई कटाई

जूजून जुजुलाई अअगस्त सिसितंबर अअक्टूबर ननवंबर दिदिसंबर जजनवरी फ़फ़रवरी मामार्च अअप्रैल ममई

बुआई बढ़वार कटाई

साल जून से, मानसून के साथ शुरू होता है। आपके ज़िले में कुछ हफ़्ते आगे-पीछे हो सकता है।

बुआई बढ़वार कटाई

क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?

बीरभूम पश्चिम बंगाल

नहीं चलेगी: बिना सिंचाई बहुत सूखा

अरहर (तुअर)

जूजुअसिअनदिजफ़माअम

अक्टूबर में बोएँ, अप्रैल के आसपास कटाई

बुवाई का समय अभी बाकी है: नवंबर के अंत तक बोएँ।

यहाँ 3,098 एकड़ में बोई जाती है। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।

सिर्फ़ सिंचाई के साथ: बारिश से इसे भरोसे लायक पानी नहीं मिलता

लायक नहीं: बिना सिंचाई बहुत सूखा
ठीक: सबसे अच्छा तापमान
ठीक: मिट्टी 8/10

क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ

पानी

सिर्फ़ बारिश पर उगाने के लिए बहुत सूखा। इसे सिंचाई चाहिए।

यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 570 मिमी पानी चाहिए। इसके महीनों में बारिश से सामान्य साल में लगभग 50 मिमी काम का पानी मिलता है (सूखे साल में 20 मिमी), और बुवाई के समय मिट्टी में मानसून का लगभग 160 मिमी पानी रहता है।

तापमान

औसतन 18–38 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–45 °C तक सह लेती है।

यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

अक्टू 32 °C / 23 °C
नवंब 30 °C / 17 °C
दिसंब 27 °C / 13 °C
जनव 25 °C / 11 °C
फ़रव 29 °C / 14 °C
मार्च 34 °C / 19 °C
अप्रै 37 °C / 23 °C

मिट्टी

अरहर (तुअर) के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।

यहाँ का pH इसके लायक है।
नाइट्रोजन की कमी से कम फ़र्क पड़ता है: यह अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है।
यहाँ कई खेतों में गंधक (सल्फ़र) की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
यहाँ ज़्यादातर खेतों में बोरॉन की कमी है।

pH 6.0–7.5 पसंद है।

मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

पैसा

पैदावार: यहाँ लगभग 5.6 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।

बारिश से इसे ज़रूरत का बहुत कम पानी मिलता है, इसलिए सिर्फ़ बारिश पर कमाई का आँकड़ा नहीं दिया: इसे सिंचाई के साथ ही उगाएँ।

पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (अप्रैल–मई 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹7,074 प्रति क्विंटल।

इस हफ़्ते: लगभग ₹9,531 प्रति क्विंटल, भारत की 101 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)।

न्यूनतम समर्थन मूल्य: ₹8,450 प्रति क्विंटल (2026-27), अगर आप सरकारी ख़रीद में बेचें।

हर साल का औसत मंडी भाव (रुपये प्रति क्विंटल):

₹5,740 2021
₹5,750 2022
₹8,120 2023
₹9,380 2024
₹6,260 2025

भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।

आम लागत लगभग ₹19,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

इसे कैसे सफल बनाएँ

बोरॉन की कमी आपकी मिट्टी में शायद बोरॉन की कमी है।

बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 किलो बोरेक्स मिट्टी में मिलाएँ।

इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

यहाँ एक एकड़ के लिए खाद

यूरिया

5 kg

डीएपी

44 kg

एमओपी (पोटाश)

17 kg

मसौदा: अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछकर तय करें।

बीरभूम के लायक हर फ़सल देखें

इसे क्या चाहिए

तापमान

18–38 °C

सबसे अच्छा 18–38° 10° 45°

0 °C40 °C

10–45 °C सह लेती है। पाला इसे नुक़सान पहुँचाता है।

पानी

630–650 मिमी, पूरे मौसम में

बारिश और सिंचाई मिलाकर, जहाँ यह सबसे ज़्यादा उगती है वहाँ के हिसाब से:

कलबुर्गी विजयपुरा रायचूर यवतमाल बीदर

मिट्टी का pH

सबसे अच्छा 6–7.5

4 अम्लीय7 सामान्य9 क्षारीय

सामान्य मिट्टी पसंद है। pH 4.5 से 8.5 में उगती है।

मिट्टी

खारी मिट्टी नहीं
आम खेत की मिट्टी ठीक है
N अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है
P भरपूर फ़ॉस्फ़ोरस और गंधक (सल्फ़र) चाहिए

मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

स्रोत: FAO ECOCROP: फ़सलों की ज़रूरतें (OpenCLIM/ecocrop के ज़रिए); ICAR-IIPR; FAO-56: फ़सल गुणांक (Allen व अन्य, 1998); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ की बारिश, ग्रिड के हिसाब से (0.25°); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ का ज़्यादा और कम तापमान, ग्रिड के हिसाब से (1°); TerraClimate: 1991–2020 का सामान्य तापमान (लगभग 4 km), जहाँ हर ज़िले के गाँव हैं.

एक एकड़ के लिए खाद

मसौदा: अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछकर तय करें

ज़्यादातर खेतों के लिए

यूरिया नाइट्रोजन

5 kg 45 किलो की बोरी के चौथाई से कम

डीएपी फ़ॉस्फ़ेट

44 kg लगभग 1 बोरी (50 किलो)

एमओपी (पोटाश) पोटाश

17 kg 50 किलो की बोरी का लगभग ¼

गंधक: 8 किलो प्रति एकड़, यानी लगभग 45 किलो जिप्सम या 65 किलो सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट

डीएपी और एमओपी बुआई के समय दें, और यूरिया दो या तीन बार में। अगर आपके मृदा कार्ड में कोई पोषक तत्व कम है, तो उसे लगभग चौथाई ज़्यादा दें।

इनसे सावधान रहें

मसौदा: अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछकर तय करें

फली छेदक

कीट

ध्यान दें

फलियों में छेद, हरी इल्लियाँ आधी अंदर।

पहले क्या करें

पक्षियों के लिए खूँटियाँ और फ़ेरोमोन ट्रैप लगाएँ; जल्दी नीम या NPV छिड़कें, रासायनिक दवा तभी जब इल्लियाँ ज़्यादा हों। मात्रा के लिए दवा का लेबल पढ़ें या कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
फली मक्खी

कीट

ध्यान दें

फलियाँ बाहर से ठीक दिखती हैं पर अंदर दाने खाए हुए; फली की दीवार में छोटे छेद।

पहले क्या करें

फलियाँ बनते समय कृषि विज्ञान केंद्र की सलाह से छिड़काव करें; सहनशील क़िस्म लगाएँ।
उकठा (विल्ट)

रोग

ध्यान दें

फूल आने पर पौधे मुरझाकर सूखते हैं; तने के अंदर भूरी धारियाँ।

पहले क्या करें

रोग-रोधी क़िस्म लगाएँ, ज्वार के साथ फ़सल चक्र अपनाएँ और बीज का ट्राइकोडर्मा से उपचार करें।
बाँझपन मोज़ेक

रोग

ध्यान दें

हल्की हरी चितकबरी पत्तियाँ; झाड़ीदार पौधे जिन पर फूल नहीं आते।

पहले क्या करें

रोग-रोधी क़िस्म लगाएँ और रोगी पौधे उखाड़ें; यह माइट (मकड़ी) से फैलता है।

एक एकड़ से कितनी कमाई

भारत की औसत पैदावार और हाल के एक भाव पर, जो नीचे लिखा है। आपकी ज़मीन, पानी और मंडी के हिसाब से अलग होगा।

प्रति एकड़ बचत, एक मौसम में

₹3,600

पैदावार भारत का औसत: 3.5 क्विंटल प्रति एकड़
× भाव पिछले मौसम में कटाई का भाव (दिसंबर 2025–जनवरी 2026): ₹6,500 प्रति क्विंटल
= कमाई: ₹22,800
− लागत बीज, खाद, मज़दूरी और मशीनें, सरकारी हिसाब से: −₹19,200
= बचत: ₹3,600

इस हफ़्ते अरहर (तुअर) का भाव लगभग ₹9,531 प्रति क्विंटल है: 101 मंडियों में भारत का बीच का भाव, ताज़ा 13 नवंबर का। इस भाव पर एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹14,200 बचेंगे।

सरकारी ख़रीद में समर्थन मूल्य (MSP, ₹8,450 प्रति क्विंटल) पर बेचने से एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹10,400 बचेंगे। ख़रीद हर जगह नहीं होती: अपनी मंडी या कृषि दफ़्तर में पूछें।

अच्छे साल या खेत में लगभग पाँचवाँ हिस्सा ज़्यादा, कमज़ोर में पाँचवाँ हिस्सा कम: प्रति एकड़ ₹18,200 से ₹27,300 कमाई। लागत दोनों में उतनी ही रहती है।

अपनी ज़मीन के लिए हिसाब लगाएँ

महीने-दर-महीने मंडी भाव

सबसे अच्छा महीना

नवंबर, ₹9,400 प्रति क्विंटल

सबसे कम

दिसंबर, ₹6,200 प्रति क्विंटल

₹9,400

₹6,200

जजनवरी फ़फ़रवरी मामार्च अअप्रैल ममई जूजून जुजुलाई अअगस्त सिसितंबर अअक्टूबर ननवंबर दिदिसंबर

रुपये प्रति क्विंटल, भारत की मंडियों का आम भाव: हर महीने का ताज़ा भाव (दिसंबर 2025–मई 2026, जुलाई–नवंबर 2026)।

सरकारी न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP): 2026-27 के लिए ₹8,450 प्रति क्विंटल। हर फ़सल का MSP

बीरभूम के पास ताज़ा भाव आज का भाव, पूरे भारत में

स्रोत: एगमार्कनेट: रोज़ के भाव और मंडी में आवक (इंडिया डेटा पोर्टल).

भारत में यह कहाँ उगती है

भारत में बोया गया रकबा: 1.0 करोड़ एकड़; 2024-25
औसत पैदावार: 3.5 क्विंटल प्रति एकड़ (0.9 टन प्रति हेक्टेयर); हाल के सालों का, 2024-25 तक
सबसे ज़्यादा रकबा: कलबुर्गी; कर्नाटक
सबसे अच्छी पैदावार: पूर्वी चंपारण; 8.7 क्विंटल प्रति एकड़

यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है

हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।

अरहर (तुअर) पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़ (ज़्यादातर ज़िलों में 2020-21 से 2024-25 का औसत)

0.6–2.6
2.7–3.2
3.3–3.9
4.0–4.8
4.9–9.0

डेटा नहीं

1 नंबर सूची से मिलते हैं: सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले।

स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2020-21 से 2024-25.

सबसे ज़्यादा पैदावार कहाँ

कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले ज़िले, भारत के औसत के मुक़ाबले। रेखा भारत के औसत से हर ज़िले तक जाती है।

भारत भर में, साल-दर-साल

भारत भर में पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़

0 2 क्विं 4 क्विं 6 क्विं

2000-01 2024-25

ताज़ा 3.3 क्विंटल प्रति एकड़ — 2024-25

भारत भर में बोया गया रकबा, एकड़

60 लाख 80 लाख 1 करोड़ 1.2 करोड़ 1.4 करोड़

2000-01 2024-25

ताज़ा 1.0 करोड़ एकड़ — 2024-25

साल जुलाई से जून तक गिने जाते हैं। सिर्फ़ वे साल दिखाए गए हैं जिनमें ज़्यादातर आम ज़िलों ने आँकड़े भेजे।

स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2000-01 से 2024-25.

मिट्टी और पैदावार

भारत भर में ज़िलों की मिट्टी जाँचें इस फ़सल की पैदावार से कैसे मेल खाती हैं।

अरहर (तुअर) की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में कम होती है जहाँ

ज़्यादा मिट्टी जो अम्लीय है कमज़ोर 430 ज़िले

रुझान इस बात का सबूत नहीं कि फ़र्क मिट्टी की वजह से है।

स्रोत: मृदा स्वास्थ्य कार्ड – मिट्टी के पोषक तत्वों की जाँच (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय).