जौ
नवंबर में बोएँ, मार्च के आसपास कटाई
बुवाई का समय अभी बाकी है: नवंबर के अंत तक बोएँ।
यहाँ 2,832 एकड़ में बोई जाती है। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
सिर्फ़ सिंचाई के साथ: बारिश से इसे भरोसे लायक पानी नहीं मिलता
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 4 सिंचाई कम
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 4 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 340 मिमी पानी चाहिए। इसके महीनों में बारिश से सामान्य साल में लगभग 10 मिमी काम का पानी मिलता है (सूखे साल में 0 मिमी), और बुवाई के समय मिट्टी में मानसून का लगभग 160 मिमी पानी रहता है।
तापमान
औसतन 15–20 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 2–40 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- नवंब 29 °C / 15 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- दिसंब 24 °C / 10 °C
- जनव 22 °C / 9 °C
- फ़रव 26 °C / 12 °C
- मार्च 32 °C / 16 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
जौ के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ कई खेतों में नाइट्रोजन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ कई खेतों में जिंक की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
pH 6.5–8.5 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 7.0 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।
बारिश से इसे ज़रूरत का बहुत कम पानी मिलता है, इसलिए सिर्फ़ बारिश पर कमाई का आँकड़ा नहीं दिया: इसे सिंचाई के साथ ही उगाएँ।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (मार्च–अप्रैल 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹2,112 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹2,776 प्रति क्विंटल, भारत की 25 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)।
न्यूनतम समर्थन मूल्य: ₹2,286 प्रति क्विंटल (2027-28), अगर आप सरकारी ख़रीद में बेचें।
- ₹1,650 2021
- ₹2,500 2022
- ₹1,890 2023
- ₹2,130 2024
- ₹2,300 2025
भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹18,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 11 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।
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नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।
यहाँ इस फ़सल के लगभग 100% खेतों में डाला जाता है।
यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):
- यूरिया 100%
- डाई-अमोनियम फ़ॉस्फ़ेट (डीएपी) 89%
- म्यूरेट ऑफ़ पोटाश (एमओपी) 89%