पान
पूरे साल ज़मीन घेरती है
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। आपके ज़िले की 5 मंडियों में बिकती है।
₹3.5 लाख–₹5.3 लाख
प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹1.2 लाख–₹3.0 लाख प्रति एकड़ प्रति साल
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 9 सिंचाई कम
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- देखभाल चाहिए: मिट्टी 7/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 9 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 1,450 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 1,020 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 940 मिमी।
यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।
तापमान
औसतन 22–27 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 17–31 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 31 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जुलाई 31 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अगस् 31 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- सितंब 31 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अक्टू 31 °C / 23 °C
- नवंब 28 °C / 17 °C
- दिसंब 25 °C / 14 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 24 °C / 12 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- फ़रव 27 °C / 14 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मार्च 31 °C / 18 °C
- अप्रै 32 °C / 22 °C
- मई 32 °C / 23 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जून 31 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
पान के लिए मिट्टी: 10 में से 7 (ठीक है)।
स्कोर में शामिल नहीं: गंधक (सल्फ़र)।
- यहाँ मिट्टी अक्सर इसके लिए बहुत क्षारीय है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में जिंक की कमी है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में बोरॉन की कमी है।
pH 5.0–5.6 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 36 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 70% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 70% पर गिनी गई है।
साल भर मंडी भाव (मार्च 2026, मई–नवंबर 2026): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹17,500 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹7,750 प्रति क्विंटल, भारत की 6 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के साथ एक एकड़ में प्रति साल लगभग ₹35,000 का घाटा होगा।
- ₹12,500 2021
- ₹13,130 2023
भाव आमतौर पर मार्च में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹2.3 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।
बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
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जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
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बोरॉन की कमी आपकी मिट्टी में शायद बोरॉन की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 किलो बोरेक्स मिट्टी में मिलाएँ।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।