बैंगन
जून में बोएँ, नवंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।
₹30,000–₹45,000
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत पर, ₹14,000 के घाटे से ₹1,000 के मुनाफ़े तक प्रति एकड़ प्रति मौसम
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 540 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 1,310 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 750 मिमी।
यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।
तापमान
औसतन 20–35 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 9–40 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 32 °C / 21 °C
- जुलाई 29 °C / 21 °C
- अगस् 28 °C / 21 °C
- सितंब 28 °C / 19 °C
- अक्टू 26 °C / 15 °C
- नवंब 21 °C / 11 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
बैंगन के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ कई खेतों में नाइट्रोजन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ कई खेतों में पोटैशियम की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
pH 5.5–6.8 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 42 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (दिसंबर 2025): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹900 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹1,000 प्रति क्विंटल, आपके राज्य की 15 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के साथ एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹2,000 का घाटा होगा।
- ₹850 2021
- ₹930 2022
- ₹950 2023
- ₹1,200 2024
- ₹910 2025
भाव आमतौर पर अप्रैल में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹44,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।