शिमला मिर्च
जून में बोएँ, नवंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। आपके ज़िले की 6 मंडियों में बिकती है।
₹1.7 लाख–₹2.5 लाख
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹22,000–₹1.1 लाख प्रति एकड़ प्रति मौसम
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 3 सिंचाई कम
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 3 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 440 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 320 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 250 मिमी।
तापमान
औसतन 17–30 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 8–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 27 °C / 17 °C
- जुलाई 24 °C / 17 °C
- अगस् 24 °C / 17 °C
- सितंब 23 °C / 15 °C
- अक्टू 21 °C / 11 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
शिमला मिर्च के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: गंधक (सल्फ़र) और बोरॉन।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ कई खेतों में नाइट्रोजन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
pH 5.5–6.8 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 71 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 74% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 74% पर गिनी गई है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (दिसंबर 2025): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹4,000 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹2,900 प्रति क्विंटल, आपके ज़िले की 3 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹6,000 बचेंगे।
- ₹2,740 2021
- ₹3,700 2022
- ₹2,700 2023
- ₹4,250 2024
- ₹4,000 2025
भाव आमतौर पर मार्च में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹1.5 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।