मेथी
अक्टूबर में बोएँ, जनवरी के आसपास कटाई
बुवाई का समय अभी बाकी है: नवंबर के अंत तक बोएँ।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
₹28,000–₹42,000
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹9,000–₹23,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- देखभाल चाहिए: अक्टूबर में गरम
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश काफ़ी है। सूखे साल के लिए एक सिंचाई तैयार रखें।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 320 मिमी पानी चाहिए। इसके महीनों में बारिश से सामान्य साल में लगभग 130 मिमी काम का पानी मिलता है (सूखे साल में 90 मिमी), और बुवाई के समय मिट्टी में मानसून का लगभग 200 मिमी पानी रहता है।
तापमान
औसतन 13–27 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 5–32 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- अक्टू 31 °C / 24 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- नवंब 32 °C / 23 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- दिसंब 32 °C / 22 °C
- जनव 32 °C / 22 °C
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
मेथी के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: नाइट्रोजन।
- यहाँ मिट्टी अक्सर इसकी पसंद से ज़्यादा अम्लीय है।
- यहाँ कई खेतों में पोटैशियम की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ कई खेतों में गंधक (सल्फ़र) की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
pH 7.0–7.5 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 6.7 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (जनवरी–फ़रवरी 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹5,199 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹7,336 प्रति क्विंटल, भारत की 20 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹30,000 बचेंगे।
- ₹5,800 2021
- ₹4,910 2022
- ₹5,790 2023
- ₹5,260 2024
- ₹4,560 2025
भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹19,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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गंधक (सल्फ़र) की कमी आपकी मिट्टी में शायद गंधक (सल्फ़र) की कमी है।
डीएपी की जगह सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें, या बुआई से पहले प्रति एकड़ लगभग 100 किलो जिप्सम डालें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।