लहसुन
अक्टूबर में बोएँ, अप्रैल के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (अक्टूबर) निकल गया है।
यहाँ 99 एकड़ में बोई जाती है। आपके ज़िले की 2 मंडियों में बिकती है।
₹2.5 लाख–₹3.7 लाख
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹1.6 लाख–₹2.9 लाख प्रति एकड़ प्रति मौसम
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 2 सिंचाई कम
- देखभाल चाहिए: नवंबर में ठंडा
- ठीक: मिट्टी 10/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 2 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 430 मिमी पानी चाहिए। इसके महीनों में बारिश से सामान्य साल में लगभग 200 मिमी काम का पानी मिलता है (सूखे साल में 130 मिमी), और बुवाई के समय मिट्टी में मानसून का लगभग 150 मिमी पानी रहता है।
तापमान
औसतन 18–30 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 7–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- अक्टू 28 °C / 17 °C
- नवंब 24 °C / 11 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- दिसंब 19 °C / 7 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 17 °C / 6 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- फ़रव 20 °C / 9 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मार्च 26 °C / 14 °C
- अप्रै 31 °C / 18 °C
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
लहसुन के लिए मिट्टी: 10 में से 10 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
pH 6.0–6.6 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 33 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके ज़िले का आँकड़ा ग़लत लगा)।
सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 79% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 79% पर गिनी गई है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (अप्रैल–मई 2026): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹12,000 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹17,000 प्रति क्विंटल, आपके राज्य की 3 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹3.5 लाख बचेंगे।
- ₹10,500 2023
- ₹20,500 2024
- ₹11,500 2025
भाव साल-दर-साल बहुत ऊपर-नीचे होते हैं, तो कमाई इस दायरे से काफ़ी ऊपर या नीचे जा सकती है।
भाव आमतौर पर जुलाई में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹88,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।