अदरक

पानी

सामान्य साल में बारिश लगभग 6 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 980 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 690 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 550 मिमी।

तापमान

औसतन 19–29 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 13–35 °C तक सह लेती है।

यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

• मई 43 °C / 28 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
• जून 37 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
• जुलाई 31 °C / 23 °C
• अगस् 30 °C / 23 °C
• सितंब 31 °C / 23 °C
• अक्टू 32 °C / 21 °C
• नवंब 30 °C / 17 °C
• दिसंब 30 °C / 14 °C

नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।

मई में दिन इसकी पसंद से ज़्यादा गरम होते हैं। ऐसे बोएँ कि उससे पहले फूल आ जाए।

मिट्टी

अदरक के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।

• यहाँ का pH इसके लायक है।
• यहाँ ज़्यादातर खेतों में लोहा की कमी है।
• यहाँ ज़्यादातर खेतों में बोरॉन की कमी है।

pH 6.0–7.0 पसंद है।

पैसा

पैदावार: लगभग 33 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले का आँकड़ा ग़लत लगा)।

सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 71% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 71% पर गिनी गई है।

पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (जनवरी–फ़रवरी 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹5,000 प्रति क्विंटल।

भाव साल-दर-साल बहुत ऊपर-नीचे होते हैं, तो कमाई इस दायरे से काफ़ी ऊपर या नीचे जा सकती है।

भाव आमतौर पर जुलाई में सबसे अच्छा होता है।

आम लागत लगभग ₹1.0 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।