अदरक
मई में बोएँ, जनवरी के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (अप्रैल–मई) निकल गया है।
यहाँ 722 एकड़ में बोई जाती है। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।
₹1.7 लाख–₹2.5 लाख
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹66,000–₹1.5 लाख प्रति एकड़ प्रति मौसम
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- देखभाल चाहिए: दिसंबर में पाले का ख़तरा
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश काफ़ी है। सूखे साल के लिए एक सिंचाई तैयार रखें।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 690 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 780 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 560 मिमी।
तापमान
औसतन 19–29 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 13–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- मई 29 °C / 18 °C
- जून 29 °C / 19 °C
- जुलाई 26 °C / 19 °C
- अगस् 25 °C / 19 °C
- सितंब 25 °C / 17 °C
- अक्टू 23 °C / 13 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- नवंब 19 °C / 8 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- दिसंब 16 °C / 5 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
दिसंबर की रातों में पाला पड़ सकता है। पाला पड़ने का अनुमान हो तो शाम को खेत में हल्की सिंचाई करें।
मिट्टी
अदरक के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: नाइट्रोजन।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ कई खेतों में गंधक (सल्फ़र) की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
pH 6.0–7.0 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: यहाँ लगभग 49 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (जनवरी–फ़रवरी 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹4,300 प्रति क्विंटल।
- ₹2,860 2022
- ₹3,590 2023
- ₹4,330 2024
- ₹3,450 2025
भाव आमतौर पर जून में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹1.0 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 58 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।
यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):
- डाई-अमोनियम फ़ॉस्फ़ेट (डीएपी) 5%
- यूरिया 5%