हरी मिर्च
जून में बोएँ, नवंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। आपके ज़िले की 9 मंडियों में बिकती है।
₹71,000–₹1.1 लाख
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹42,000–₹77,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 540 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 1,960 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 1,790 मिमी।
यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।
तापमान
औसतन 17–30 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 8–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 32 °C / 26 °C
- जुलाई 32 °C / 26 °C
- अगस् 33 °C / 26 °C
- सितंब 32 °C / 25 °C
- अक्टू 32 °C / 23 °C
- नवंब 29 °C / 18 °C
मिट्टी
हरी मिर्च के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: गंधक (सल्फ़र)।
- यहाँ का pH इसके लायक है, हालाँकि ज़्यादातर फ़सलों के लायक नहीं।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।
pH 5.5–6.8 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 17 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (दिसंबर 2025): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹5,200 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹5,150 प्रति क्विंटल, आपके ज़िले की 4 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹58,000 बचेंगे।
- ₹4,000 2021
- ₹4,530 2022
- ₹4,200 2023
- ₹4,100 2024
- ₹4,800 2025
भाव आमतौर पर फ़रवरी में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹29,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।
बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।