हरी मिर्च
जून में बोएँ, नवंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। आपके ज़िले की 11 मंडियों में बिकती है।
₹24,000–₹36,000
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹5,000–₹17,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 3 सिंचाई कम
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- देखभाल चाहिए: मिट्टी 5/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 3 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 620 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 480 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 410 मिमी।
तापमान
औसतन 17–30 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 8–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 39 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जुलाई 34 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अगस् 33 °C / 26 °C
- सितंब 33 °C / 24 °C
- अक्टू 32 °C / 18 °C
- नवंब 27 °C / 12 °C
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
हरी मिर्च के लिए मिट्टी: 10 में से 5 (कमज़ोर)।
स्कोर में शामिल नहीं: नाइट्रोजन, जैविक कार्बन, pH और 3 अन्य।
- यहाँ कई खेतों में पोटैशियम की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
pH 5.5–6.8 पसंद है। इस जगह के pH के आँकड़े हमारे पास नहीं।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 11 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 77% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 77% पर गिनी गई है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (दिसंबर 2025): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹3,550 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹2,550 प्रति क्विंटल, आपके ज़िले की 2 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹3,000 बचेंगे।
- ₹2,500 2021
- ₹2,550 2022
- ₹3,500 2023
- ₹3,500 2024
- ₹3,300 2025
भाव आमतौर पर मार्च में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹19,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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पोटैशियम की कमी आपकी मिट्टी में शायद पोटैशियम की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा पोटाश (एमओपी) डालें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।