प्याज
जुलाई में बोएँ, नवंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जुलाई–अगस्त) निकल गया है।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। आपके ज़िले की 4 मंडियों में बिकती है।
₹97,000–₹1.5 लाख
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत पर, ₹4,000 के घाटे से ₹45,000 के मुनाफ़े तक प्रति एकड़ प्रति मौसम
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- देखभाल चाहिए: जुलाई में गरम
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 440 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 740 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 630 मिमी।
यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।
तापमान
औसतन 12–25 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 4–33 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जुलाई 32 °C / 27 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अगस् 32 °C / 27 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- सितंब 32 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अक्टू 31 °C / 24 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- नवंब 29 °C / 19 °C
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
प्याज के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
pH 6.0–7.0 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 76 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (दिसंबर 2025): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹1,600 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹4,600 प्रति क्विंटल, आपके राज्य की 45 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹2.5 लाख बचेंगे।
- ₹2,400 2021
- ₹1,800 2022
- ₹1,980 2023
- ₹3,050 2024
- ₹1,700 2025
भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹1.0 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।