नाशपाती
पूरे साल ज़मीन घेरती है
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
₹1.4 लाख–₹2.1 लाख
प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले
फल देने लगने पर, लगभग 4वें साल से
आम लागत के बाद: ₹76,000–₹1.5 लाख प्रति एकड़ प्रति साल
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 6 सिंचाई कम
- लायक नहीं: फल आने के लिए सर्दियाँ बहुत गरम
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 6 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 1,340 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 1,070 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 910 मिमी।
तापमान
औसतन 20–35 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–37 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 33 °C / 24 °C
- जुलाई 28 °C / 23 °C
- अगस् 28 °C / 22 °C
- सितंब 29 °C / 22 °C
- अक्टू 30 °C / 20 °C
- नवंब 29 °C / 15 °C
- दिसंब 28 °C / 12 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 28 °C / 12 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- फ़रव 31 °C / 15 °C
- मार्च 35 °C / 19 °C
- अप्रै 37 °C / 22 °C
- मई 38 °C / 25 °C
- जून 33 °C / 24 °C
फूल आने के लिए इसे ठंडी सर्दी चाहिए: सबसे ठंडे महीने का औसत 13 °C या कम। यहाँ सबसे ठंडे महीने का औसत 20 °C है।
मिट्टी
नाशपाती के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ कई खेतों में जिंक की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ कई खेतों में बोरॉन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में नाइट्रोजन की कमी है।
pH 5.5–6.5 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 34 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।
नई बाग़ से पहली असली फ़सल लगभग 4 साल बाद मिलती है। यहाँ की कमाई फल दे रहे पौधों की है।
सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 80% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 80% पर गिनी गई है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (जुलाई–सितंबर 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹6,500 प्रति क्विंटल।
- ₹5,160 2021
- ₹3,940 2022
- ₹5,380 2023
- ₹5,550 2024
- ₹6,850 2025
भाव आमतौर पर फ़रवरी में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹66,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
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जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
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जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।