अनानास
पूरे साल ज़मीन घेरती है
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
₹3.5 लाख–₹5.3 लाख
प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले
फल देने लगने पर, लगभग 2वें साल से
आम लागत के बाद: ₹2.1 लाख–₹3.8 लाख प्रति एकड़ प्रति साल
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 3 सिंचाई कम
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 3 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 630 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 500 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 400 मिमी।
तापमान
औसतन 21–30 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–36 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 38 °C / 28 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जुलाई 34 °C / 26 °C
- अगस् 33 °C / 26 °C
- सितंब 33 °C / 25 °C
- अक्टू 33 °C / 24 °C
- नवंब 31 °C / 21 °C
- दिसंब 30 °C / 19 °C
- जनव 31 °C / 19 °C
- फ़रव 33 °C / 20 °C
- मार्च 36 °C / 24 °C
- अप्रै 38 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मई 40 °C / 29 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जून 38 °C / 28 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
अनानास के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ कई खेतों में जिंक की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में नाइट्रोजन की कमी है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
pH 4.5–6.5 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 122 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
नई बाग़ से पहली असली फ़सल लगभग 2 साल बाद मिलती है। यहाँ की कमाई फल दे रहे पौधों की है।
सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 80% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 80% पर गिनी गई है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (जुलाई–सितंबर 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹4,500 प्रति क्विंटल।
- ₹2,990 2021
- ₹3,240 2022
- ₹3,590 2023
- ₹4,250 2024
- ₹4,050 2025
भाव आमतौर पर अक्टूबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹1.4 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
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जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।