आलूबुखारा
पूरे साल ज़मीन घेरती है
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
₹1.5 लाख–₹2.3 लाख
प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले
फल देने लगने पर, लगभग 3वें साल से
आम लागत के बाद: ₹88,000–₹1.6 लाख प्रति एकड़ प्रति साल
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- देखभाल चाहिए: दिसंबर में ठंडा
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 1,000 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 1,090 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 1,010 मिमी।
तापमान
औसतन 18–33 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 6–36 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 30 °C / 23 °C
- जुलाई 30 °C / 23 °C
- अगस् 30 °C / 23 °C
- सितंब 30 °C / 22 °C
- अक्टू 29 °C / 20 °C
- नवंब 26 °C / 15 °C
- दिसंब 22 °C / 10 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 22 °C / 9 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- फ़रव 24 °C / 11 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मार्च 27 °C / 14 °C
- अप्रै 28 °C / 17 °C
- मई 29 °C / 20 °C
- जून 30 °C / 23 °C
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
फूल आने के लिए इसे ठंडी सर्दी चाहिए: सबसे ठंडे महीने का औसत 14 °C या कम। यहाँ सबसे ठंडे महीने का औसत 15 °C है। ज़िले के ठंडे, ऊँचे गाँवों में ठंड ज़्यादा होती है, लगभग 14 °C: वहाँ उगाने के लिए काफ़ी।
मिट्टी
आलूबुखारा के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: फ़ॉस्फ़ोरस।
- यहाँ का pH इसके लायक है, हालाँकि ज़्यादातर फ़सलों के लायक नहीं।
- यहाँ कई खेतों में पोटैशियम की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
pH 5.5–6.1 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 26 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
नई बाग़ से पहली असली फ़सल लगभग 3 साल बाद मिलती है। यहाँ की कमाई फल दे रहे पौधों की है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (मई–जुलाई 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹7,300 प्रति क्विंटल।
- ₹4,060 2021
- ₹4,500 2022
- ₹5,500 2023
- ₹5,800 2024
- ₹6,380 2025
भाव आमतौर पर फ़रवरी में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹65,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
-
पोटैशियम की कमी आपकी मिट्टी में शायद पोटैशियम की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा पोटाश (एमओपी) डालें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।