चावल

मानसून की फ़सल। जून–जुलाई में बोएँ, अक्टूबर–नवंबर में काटें।

अपनी ज़मीन पर जाँचें

मौसम

खरीफ़

जूजुअसिअनदिजफ़माअम

बुआई बढ़वार कटाई

इसके रकबे का 83%। रबी, ज़ायद में भी उगाई जाती है।

तैयार होने में

125 दिन

लगभग 4 महीने

पानी

1,010–1,060 mm

पानी, पूरे मौसम में (बारिश और सिंचाई)

सबसे अच्छी बढ़ती है

20–30 °C

0 °C 15–36 °C तक सह लेती है 40 °C

कब बोएँ और कब काटें

खरीफ़ इसके रकबे का 83%

रबी इसके रकबे का 10%

ज़ायद इसके रकबे का 6%

आज: खरीफ़ की कटाई

बुआई कटाई

बुआई

जूजून जुजुलाई अअगस्त सिसितंबर अअक्टूबर ननवंबर दिदिसंबर जजनवरी फ़फ़रवरी मामार्च अअप्रैल ममई

बुआई बढ़वार कटाई

साल जून से, मानसून के साथ शुरू होता है। आपके ज़िले में कुछ हफ़्ते आगे-पीछे हो सकता है।

बुआई बढ़वार कटाई

क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?

गंजाम ओडिशा

गंजाम में मेहनत से हो सकती है

चावल

जूजुअसिअनदिजफ़माअम

जुलाई में बोएँ, नवंबर के आसपास कटाई

इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

यहाँ 6.8 लाख एकड़ में बोई जाती है। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।

₹22,000–₹33,000

प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

आम लागत पर, ₹7,000 के घाटे से ₹4,000 के मुनाफ़े तक प्रति एकड़ प्रति मौसम

देखभाल चाहिए: जोखिम: 4 सिंचाई कम
ठीक: सबसे अच्छा तापमान
ठीक: मिट्टी 8/10

क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ

पानी

सामान्य साल में बारिश लगभग 4 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 990 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 800 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 670 मिमी।

तापमान

औसतन 20–30 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 15–36 °C तक सह लेती है।

यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

जुलाई 31 °C / 25 °C
अगस् 31 °C / 25 °C
सितंब 31 °C / 25 °C
अक्टू 31 °C / 23 °C
नवंब 29 °C / 18 °C

मिट्टी

चावल के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।

यहाँ का pH इसके लायक है।
यहाँ कई खेतों में नाइट्रोजन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
यहाँ कई खेतों में जिंक की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।

pH 5.5–7.0 पसंद है।

मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

पैसा

पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 15 क्विंटल धान प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।

सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 81% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 81% पर गिनी गई है।

पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (नवंबर–दिसंबर 2025): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹2,300 प्रति क्विंटल।

इस हफ़्ते: लगभग ₹2,461 प्रति क्विंटल, भारत की 656 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹642 बचेंगे।

न्यूनतम समर्थन मूल्य: ₹2,441 प्रति क्विंटल (2026-27), अगर आप सरकारी ख़रीद में बेचें।

हर साल का औसत मंडी भाव (रुपये प्रति क्विंटल):

₹1,870 2021
₹1,940 2022
₹2,040 2023
₹2,180 2024
₹2,300 2025

भाव आमतौर पर जनवरी में सबसे अच्छा होता है।

आम लागत लगभग ₹29,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

इसे कैसे सफल बनाएँ

ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 16 क्विंटल धान प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।

जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):

यूरिया 86%
म्यूरेट ऑफ़ पोटाश (एमओपी) 75%
डाई-अमोनियम फ़ॉस्फ़ेट (डीएपी) 57%
सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट (एसएसपी) 12%

यहाँ एक एकड़ के लिए खाद

यूरिया

34 kg

डीएपी

26 kg

एमओपी (पोटाश)

13 kg

स्रोत: ICAR-IISS: District-wise general fertilizer recommendations for major crops in India (2026)।

गंजाम के लायक हर फ़सल देखें

इसे क्या चाहिए

तापमान

20–30 °C

सबसे अच्छा 20–30° 15° 36°

0 °C40 °C

15–36 °C सह लेती है। पाला इसे नुक़सान पहुँचाता है।

पानी

1,010–1,060 मिमी, पूरे मौसम में

बारिश और सिंचाई मिलाकर, जहाँ यह सबसे ज़्यादा उगती है वहाँ के हिसाब से:

पश्चिम मेदिनीपुर पूर्व बर्धमान बांकुड़ा दक्षिण 24 परगना मयूरभंज

मिट्टी का pH

सबसे अच्छा 5.5–7

4 अम्लीय7 सामान्य9 क्षारीय

सामान्य मिट्टी पसंद है। pH 4.5 से 9 में उगती है।

मिट्टी

थोड़ा खारापन सह लेती है
उपजाऊ मिट्टी चाहिए
N भरपूर नाइट्रोजन और जिंक चाहिए

मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

स्रोत: FAO ECOCROP: फ़सलों की ज़रूरतें (OpenCLIM/ecocrop के ज़रिए); IRRI (Yoshida 1981, Fundamentals of Rice Crop Science) and ICAR-NRRI; ICAR-CSSRI; FAO-56: फ़सल गुणांक (Allen व अन्य, 1998); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ की बारिश, ग्रिड के हिसाब से (0.25°); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ का ज़्यादा और कम तापमान, ग्रिड के हिसाब से (1°); TerraClimate: 1991–2020 का सामान्य तापमान (लगभग 4 km), जहाँ हर ज़िले के गाँव हैं.

एक एकड़ के लिए खाद

ज़्यादातर खेतों के लिए

यूरिया नाइट्रोजन

71 kg लगभग 1½ बोरी (45 किलो वाली)

डीएपी फ़ॉस्फ़ेट

44 kg लगभग 1 बोरी (50 किलो)

एमओपी (पोटाश) पोटाश

27 kg 50 किलो की आधी बोरी के आसपास

डीएपी और एमओपी बुआई के समय दें, और यूरिया दो या तीन बार में। अगर आपके मृदा कार्ड में कोई पोषक तत्व कम है, तो उसे लगभग चौथाई ज़्यादा दें।

ICAR ने 733 ज़िलों के लिए मात्रा तय की है। अपनी मात्रा देखने के लिए ऊपर अपनी ज़मीन पर जाँचें।

इनसे सावधान रहें

मसौदा: अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछकर तय करें

ब्लास्ट (झुलसा)

रोग

ध्यान दें

पत्तियों पर नाव जैसे धब्बे, बीच में भूरे-सफ़ेद और किनारे भूरे; बाली के नीचे की गर्दन काली पड़ जाती है और बालियाँ ख़ाली रहती हैं।

पहले क्या करें

रोग-रोधी क़िस्म लगाएँ और यूरिया ज़्यादा न डालें। धब्बे फैलें तो ट्राइसाइक्लाज़ोल (tricyclazole) छिड़कें। मात्रा के लिए दवा का लेबल पढ़ें या कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
जीवाणु पत्ती झुलसा

रोग

ध्यान दें

पत्तियाँ नोक और किनारों से लंबी पीली-सफ़ेद धारियों में सूखती हैं; सुबह पत्तियों पर दूधिया बूँदें।

पहले क्या करें

रोग-रोधी क़िस्म लगाएँ, यूरिया बाँटकर दें और कुछ दिन खेत का पानी निकाल दें। छिड़काव से ज़्यादा फ़ायदा नहीं होता।
शीथ ब्लाइट

रोग

ध्यान दें

पानी की सतह के पास तने के आवरण पर भूरे किनारों वाले अंडाकार धूसर-हरे धब्बे, जो पौधे पर ऊपर चढ़ते हैं।

पहले क्या करें

बहुत घनी रोपाई न करें और यूरिया बाँटकर दें। अगर पौधे के आधे से ऊपर चढ़ जाए तो हेक्साकोनाज़ोल (hexaconazole) या वैलिडामाइसिन (validamycin) छिड़कें। मात्रा के लिए दवा का लेबल पढ़ें या कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
तना छेदक

कीट

ध्यान दें

छोटे पौधों में बीच की कोंपल सूख जाती है (डेड हार्ट); बाली निकलने पर सफ़ेद, ख़ाली बालियाँ।

पहले क्या करें

सूखी कोंपलें उखाड़ दें और फ़ेरोमोन ट्रैप लगाएँ। छिड़काव तभी करें जब बहुत पौधे प्रभावित हों; कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।
भूरा फुदका

कीट

ध्यान दें

पौधों के गोल हिस्से पीले, फिर भूरे होकर सूख जाते हैं (हॉपर बर्न); पौधों के निचले हिस्से पर भूरे कीड़ों की भीड़।

पहले क्या करें

यूरिया ज़्यादा न डालें, खेत का पानी निकालें और हर 2 मीटर पर 30 सेमी का रास्ता छोड़ें। छिड़काव तभी करें जब फुदके ज़्यादा हों, पौधों के निचले हिस्से पर। मात्रा के लिए दवा का लेबल पढ़ें या कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

एक एकड़ से कितनी कमाई

भारत की औसत पैदावार और हाल के एक भाव पर, जो नीचे लिखा है। आपकी ज़मीन, पानी और मंडी के हिसाब से अलग होगा।

प्रति एकड़ बचत, एक मौसम में

₹14,700

पैदावार भारत का औसत: 17.7 क्विंटल धान प्रति एकड़
× भाव इस मौसम में अब तक कटाई का भाव (अक्टूबर–नवंबर 2026): ₹2,461 प्रति क्विंटल
= कमाई: ₹43,500
− लागत बीज, खाद, मज़दूरी और मशीनें, सरकारी हिसाब से: −₹28,800
= बचत: ₹14,700

इस हफ़्ते चावल का भाव लगभग ₹2,461 प्रति क्विंटल है: 656 मंडियों में भारत का बीच का भाव, ताज़ा 13 नवंबर का। इस भाव पर एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹14,700 बचेंगे।

अच्छे साल या खेत में लगभग पाँचवाँ हिस्सा ज़्यादा, कमज़ोर में पाँचवाँ हिस्सा कम: प्रति एकड़ ₹34,800 से ₹52,200 कमाई। लागत दोनों में उतनी ही रहती है।

अपनी ज़मीन के लिए हिसाब लगाएँ

महीने-दर-महीने मंडी भाव

सबसे अच्छा महीना

अक्टूबर, ₹2,461 प्रति क्विंटल

सबसे कम

मार्च, ₹2,275 प्रति क्विंटल

₹2,275

₹2,461

जजनवरी फ़फ़रवरी मामार्च अअप्रैल ममई जूजून जुजुलाई अअगस्त सिसितंबर अअक्टूबर ननवंबर दिदिसंबर

रुपये प्रति क्विंटल, भारत की मंडियों का आम भाव: हर महीने का ताज़ा भाव (दिसंबर 2025–नवंबर 2026)।

सरकारी न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP): 2026-27 के लिए ₹2,441 प्रति क्विंटल। हर फ़सल का MSP

गंजाम के पास ताज़ा भाव आज का भाव, पूरे भारत में

स्रोत: एगमार्कनेट: रोज़ के भाव और मंडी में आवक (इंडिया डेटा पोर्टल).

भारत में यह कहाँ उगती है

भारत में बोया गया रकबा: 12.5 करोड़ एकड़; 2024-25
औसत पैदावार: 17.7 क्विंटल धान प्रति एकड़ (2.9 टन चावल प्रति हेक्टेयर); हाल के सालों का, 2024-25 तक
सबसे ज़्यादा रकबा: पश्चिम मेदिनीपुर; पश्चिम बंगाल
सबसे अच्छी पैदावार: मलेरकोटला; 32 क्विंटल धान प्रति एकड़

यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है

हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।

चावल पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़ (ज़्यादातर ज़िलों में 2020-21 से 2024-25 का औसत)

1.7–7.7
7.8–9.5
9.6–11
12–13
14–22

डेटा नहीं

1 नंबर सूची से मिलते हैं: सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले।

स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2020-21 से 2024-25.

सबसे ज़्यादा पैदावार कहाँ

कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले ज़िले, भारत के औसत के मुक़ाबले। रेखा भारत के औसत से हर ज़िले तक जाती है।

भारत भर में, साल-दर-साल

भारत भर में पैदावार, धान क्विंटल प्रति एकड़

0 5 क्विं 10 क्विं 15 क्विं 20 क्विं

2002-03 2024-25

ताज़ा 18 क्विंटल प्रति एकड़ — 2024-25

भारत भर में बोया गया रकबा, एकड़

10 करोड़ 11 करोड़ 12 करोड़ 13 करोड़

2002-03 2024-25

ताज़ा 12.5 करोड़ एकड़ — 2024-25

साल जुलाई से जून तक गिने जाते हैं। सिर्फ़ वे साल दिखाए गए हैं जिनमें ज़्यादातर आम ज़िलों ने आँकड़े भेजे।

स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2002-03 से 2024-25.

मिट्टी और पैदावार

भारत भर में ज़िलों की मिट्टी जाँचें इस फ़सल की पैदावार से कैसे मेल खाती हैं।

चावल की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में ज़्यादा होती है जहाँ

ज़्यादा मिट्टी जो क्षारीय है कमज़ोर 677 ज़िले

चावल की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में कम होती है जहाँ

ज़्यादा मिट्टी जो अम्लीय है कमज़ोर 677 ज़िले

रुझान इस बात का सबूत नहीं कि फ़र्क मिट्टी की वजह से है।

स्रोत: मृदा स्वास्थ्य कार्ड – मिट्टी के पोषक तत्वों की जाँच (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय).