केसर

पानी

सामान्य साल में बारिश लगभग 3 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 220 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 90 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 40 मिमी।

तापमान

औसतन 7–23 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 4–28 °C तक सह लेती है।

यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

• जुलाई 37 °C / 28 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
• अगस् 36 °C / 27 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
• सितंब 34 °C / 24 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
• अक्टू 33 °C / 18 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)

जुलाई में दिन इसकी पसंद से ज़्यादा गरम होते हैं। ऐसे बोएँ कि उससे पहले फूल आ जाए।

मिट्टी

केसर के लिए मिट्टी: 10 में से 7 (ठीक है)।

स्कोर में शामिल नहीं: नाइट्रोजन और बोरॉन।

• यहाँ मिट्टी अक्सर इसकी पसंद से ज़्यादा क्षारीय है।
• यहाँ कई खेतों में पोटैशियम की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
• यहाँ ज़्यादातर खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।
• यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।

pH 6.0–7.0 पसंद है।

पैसा

पैदावार: लगभग 0.4 किलो प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।

बारिश से इसे ज़रूरत का बहुत कम पानी मिलता है, इसलिए सिर्फ़ बारिश पर कमाई का आँकड़ा नहीं दिया: इसे सिंचाई के साथ ही उगाएँ।

इस फ़सल का अभी कोई मंडी भाव या समर्थन मूल्य नहीं।