अरहर (तुअर)
जून में बोएँ, दिसंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।
यहाँ 4,366 एकड़ में बोई जाती है। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
₹14,000–₹20,000
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत पर, ₹6,000 के घाटे से ₹1,000 के मुनाफ़े तक प्रति एकड़ प्रति मौसम
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 550 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 830 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 700 मिमी।
यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।
तापमान
औसतन 18–38 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–45 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 38 °C / 28 °C
- जुलाई 32 °C / 25 °C
- अगस् 31 °C / 25 °C
- सितंब 29 °C / 26 °C
- अक्टू 32 °C / 22 °C
- नवंब 30 °C / 17 °C
- दिसंब 29 °C / 13 °C
मिट्टी
अरहर (तुअर) के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- नाइट्रोजन की कमी से कम फ़र्क पड़ता है: यह अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है।
- यहाँ कई खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ कई खेतों में गंधक (सल्फ़र) की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
pH 6.0–7.5 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 2.6 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (दिसंबर 2025–जनवरी 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹6,500 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹9,531 प्रति क्विंटल, भारत की 101 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹6,000 बचेंगे।
न्यूनतम समर्थन मूल्य: ₹8,450 प्रति क्विंटल (2026-27), अगर आप सरकारी ख़रीद में बेचें।
- ₹5,740 2021
- ₹5,750 2022
- ₹8,120 2023
- ₹9,380 2024
- ₹6,260 2025
भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹19,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 4.6 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।
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जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।
यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।
यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):
- सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट (एसएसपी) 46%
- यूरिया 10%
- ट्रिपल सुपर फ़ॉस्फ़ेट (टीएसपी) 3%
- डाई-अमोनियम फ़ॉस्फ़ेट (डीएपी) 2%