हल्दी

पानी

सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।

यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 650 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 3,430 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 2,650 मिमी।

री भोई (आँकड़ों वाला सबसे पास का ज़िला) में हल्दी की लगभग 100% ज़मीन सिर्फ़ बारिश पर है। आपके ज़िले का अपना आँकड़ा नहीं है।

यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।

तापमान

औसतन 20–28 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 18–32 °C तक सह लेती है।

यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

• मई 24 °C / 15 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
• जून 24 °C / 18 °C
• जुलाई 24 °C / 18 °C
• अगस् 24 °C / 18 °C
• सितंब 24 °C / 17 °C
• अक्टू 23 °C / 15 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
• नवंब 20 °C / 11 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
• दिसंब 17 °C / 7 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)

नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।

मिट्टी

हल्दी के लिए मिट्टी: 10 में से 7 (ठीक है)।

• यहाँ मिट्टी अक्सर इसकी पसंद से ज़्यादा अम्लीय है।
• यहाँ कई खेतों में पोटैशियम की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
• यहाँ ज़्यादातर खेतों में नाइट्रोजन की कमी है।
• यहाँ ज़्यादातर खेतों में बोरॉन की कमी है।

pH 6.0–7.0 पसंद है।

पैसा

पैदावार: यहाँ लगभग 22 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।

पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (जनवरी–फ़रवरी 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹29,000 प्रति क्विंटल।

इस हफ़्ते: लगभग ₹21,000 प्रति क्विंटल, भारत की 21 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹3.2 लाख बचेंगे।

भाव आमतौर पर जनवरी में सबसे अच्छा होता है।

आम लागत लगभग ₹1.4 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।