उड़द
जून में बोएँ, सितंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।
यहाँ 23,334 एकड़ में बोई जाती है। आपके ज़िले की 2 मंडियों में बिकती है।
₹13,000–₹20,000
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत पर, ₹1,000 के घाटे से ₹5,000 के मुनाफ़े तक प्रति एकड़ प्रति मौसम
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 2 सिंचाई कम
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 2 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 250 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 170 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 100 मिमी।
तापमान
औसतन 22–35 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 8–40 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 28 °C / 20 °C
- जुलाई 27 °C / 20 °C
- अगस् 27 °C / 20 °C
मिट्टी
उड़द के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- नाइट्रोजन की कमी से कम फ़र्क पड़ता है: यह अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है।
pH 5.5–6.5 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 1.4 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (सितंबर–अक्टूबर 2026): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹11,686 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹8,951 प्रति क्विंटल, आपके राज्य की 12 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के साथ एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹2,000 का घाटा होगा।
न्यूनतम समर्थन मूल्य: ₹8,200 प्रति क्विंटल (2026-27), अगर आप सरकारी ख़रीद में बेचें।
- ₹9,200 2022
- ₹9,170 2023
- ₹9,810 2024
भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹14,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 2.8 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।
यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):
- यूरिया 11%
- यूरिया अमोनियम फ़ॉस्फ़ेट 5%
- डाई-अमोनियम फ़ॉस्फ़ेट (डीएपी) 3%
- म्यूरेट ऑफ़ पोटाश (एमओपी) 2%