टैपिओका (कसावा)
पूरे साल ज़मीन घेरती है
यहाँ 5,019 एकड़ में बोई जाती है। आपके ज़िले की 15 मंडियों में बिकती है।
₹3.5 लाख–₹5.3 लाख
प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹1.1 लाख–₹2.8 लाख प्रति एकड़ प्रति साल
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 910 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 2,000 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 1,670 मिमी।
यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।
तापमान
औसतन 20–29 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 31 °C / 25 °C
- जुलाई 30 °C / 24 °C
- अगस् 30 °C / 24 °C
- सितंब 31 °C / 25 °C
- अक्टू 31 °C / 25 °C
- नवंब 31 °C / 24 °C
- दिसंब 32 °C / 24 °C
- जनव 32 °C / 23 °C
- फ़रव 32 °C / 24 °C
- मार्च 33 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अप्रै 33 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मई 33 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जून 31 °C / 25 °C
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
टैपिओका (कसावा) के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: नाइट्रोजन।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ कई खेतों में पोटैशियम की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में गंधक (सल्फ़र) की कमी है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में बोरॉन की कमी है।
pH 5.5–8.0 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 170 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।
साल भर मंडी भाव (दिसंबर 2025–नवंबर 2026): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹2,575 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹3,800 प्रति क्विंटल, आपके ज़िले की 5 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 12 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति साल लगभग ₹4.0 लाख बचेंगे।
- ₹1,530 2021
- ₹3,000 2022
- ₹2,900 2023
- ₹2,600 2024
- ₹2,500 2025
भाव साल-दर-साल बहुत ऊपर-नीचे होते हैं, तो कमाई इस दायरे से काफ़ी ऊपर या नीचे जा सकती है।
भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹2.4 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 202 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।
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पोटैशियम की कमी आपकी मिट्टी में शायद पोटैशियम की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा पोटाश (एमओपी) डालें।
यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।
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गंधक (सल्फ़र) की कमी आपकी मिट्टी में शायद गंधक (सल्फ़र) की कमी है।
डीएपी की जगह सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें, या बुआई से पहले प्रति एकड़ लगभग 100 किलो जिप्सम डालें।
यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।
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बोरॉन की कमी आपकी मिट्टी में शायद बोरॉन की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 किलो बोरेक्स मिट्टी में मिलाएँ।
यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।
यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):
- यूरिया 5%
- म्यूरेट ऑफ़ पोटाश (एमओपी) 5%
- कैल्शियम अमोनियम नाइट्रेट 3%
- NPK मिश्रण 2%