अलीगढ़ के लिए आपका प्लान

इस मौसम में कुछ भी ठीक नहीं बैठता। नीचे मेहनत से हो सकने वाली फ़सलें देखें, या कोई दूसरा मौसम चुनें।

1. खीरा

   जूजुअसिअनदिजफ़माअम

   जुलाई में बोएँ, सितंबर के आसपास कटाई

   इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

   आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।

   ₹1.1 लाख–₹1.6 लाख

   प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

   आम लागत पर, ₹12,000 के घाटे से ₹41,000 के मुनाफ़े तक प्रति एकड़ प्रति मौसम

   • देखभाल चाहिए: जोखिम: 2 सिंचाई कम
   • ठीक: सबसे अच्छा तापमान
   • देखभाल चाहिए: मिट्टी 6/10

   क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ

   पानी

   सामान्य साल में बारिश लगभग 2 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

   बारिश से इसकी 80% ज़रूरत पूरी होती है सूखा साल

   यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 310 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 240 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 180 मिमी।

   तापमान

   औसतन 18–32 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 6–38 °C तक सह लेती है।

   यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

   • जुलाई 35 °C / 27 °C
   • अगस् 34 °C / 26 °C
   • सितंब 34 °C / 25 °C

   मिट्टी

   खीरा के लिए मिट्टी: 10 में से 6 (ठीक है)।

   स्कोर में शामिल नहीं: पोटैशियम, गंधक (सल्फ़र) और मैंगनीज़।

   • यहाँ का pH इसके लायक है।
   • यहाँ कई खेतों में नाइट्रोजन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।

   pH 6.0–7.5 पसंद है।

   मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

   पैसा

   पैदावार: लगभग 108 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।

   सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 80% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 80% पर गिनी गई है।

   पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (सितंबर–अक्टूबर 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹1,550 प्रति क्विंटल।

   1. ₹1,370 2021
   2. ₹1,710 2022
   3. ₹1,700 2023
   4. ₹1,860 2024
   5. ₹1,940 2025

   भाव आमतौर पर जनवरी में सबसे अच्छा होता है।

   आम लागत लगभग ₹1.2 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

   इसे कैसे सफल बनाएँ

   • नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।

     आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

     बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • लोहा की कमी आपकी मिट्टी में शायद लोहा की कमी है।

     जब नई पत्तियाँ पीली पड़ें, तो फ़ेरस सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

2. सूरजमुखी

   जूजुअसिअनदिजफ़माअम

   जून में बोएँ, सितंबर के आसपास कटाई

   इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

   आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।

   ₹28,000–₹41,000

   प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

   आम लागत के बाद: ₹4,000–₹18,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम

   • देखभाल चाहिए: जोखिम: 2 सिंचाई कम
   • ठीक: सबसे अच्छा तापमान
   • देखभाल चाहिए: मिट्टी 6/10

   क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ

   पानी

   सामान्य साल में बारिश लगभग 2 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

   बारिश से इसकी 83% ज़रूरत पूरी होती है सूखा साल

   यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 380 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 310 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 210 मिमी।

   तापमान

   औसतन 17–34 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 5–45 °C तक सह लेती है।

   यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

   • जून 40 °C / 28 °C
   • जुलाई 35 °C / 27 °C
   • अगस् 34 °C / 26 °C
   • सितंब 34 °C / 25 °C

   मिट्टी

   सूरजमुखी के लिए मिट्टी: 10 में से 6 (ठीक है)।

   स्कोर में शामिल नहीं: पोटैशियम, गंधक (सल्फ़र) और मैंगनीज़।

   • यहाँ मिट्टी अक्सर इसकी पसंद से ज़्यादा क्षारीय है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में नाइट्रोजन की कमी है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।

   pH 6.0–7.5 पसंद है।

   मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

   पैसा

   पैदावार: लगभग 5.6 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले का आँकड़ा ग़लत लगा)।

   सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 83% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 83% पर गिनी गई है।

   पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (सितंबर–अक्टूबर 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹7,446 प्रति क्विंटल।

   इस हफ़्ते: लगभग ₹7,400 प्रति क्विंटल, भारत की 21 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹11,000 बचेंगे।

   न्यूनतम समर्थन मूल्य: ₹8,343 प्रति क्विंटल (2026-27), अगर आप सरकारी ख़रीद में बेचें।

   1. ₹5,570 2021
   2. ₹5,590 2022
   3. ₹4,440 2023
   4. ₹4,340 2024
   5. ₹4,960 2025

   भाव आमतौर पर अगस्त में सबसे अच्छा होता है।

   आम लागत लगभग ₹23,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

   इसे कैसे सफल बनाएँ

   ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 3.5 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।

   • नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।

     आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

     बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • लोहा की कमी आपकी मिट्टी में शायद लोहा की कमी है।

     जब नई पत्तियाँ पीली पड़ें, तो फ़ेरस सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

3. बाजरा

   जूजुअसिअनदिजफ़माअम

   जुलाई में बोएँ, अक्टूबर के आसपास कटाई

   इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

   यहाँ 2.0 लाख एकड़ में बोई जाती है। आपके ज़िले की 8 मंडियों में बिकती है।

   ₹18,000–₹27,000

   प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

   आम लागत के बाद: ₹7,000–₹15,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम

   • देखभाल चाहिए: जोखिम: 1 सिंचाई कम
   • ठीक: सबसे अच्छा तापमान
   • देखभाल चाहिए: मिट्टी 6/10

   क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ

   पानी

   सामान्य साल में बारिश लगभग 1 सिंचाई (5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

   बारिश से इसकी 87% ज़रूरत पूरी होती है सूखा साल

   यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 290 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 250 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 180 मिमी।

   तापमान

   औसतन 25–35 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 12–40 °C तक सह लेती है।

   यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

   • जुलाई 35 °C / 27 °C
   • अगस् 34 °C / 26 °C
   • सितंब 34 °C / 25 °C

   मिट्टी

   बाजरा के लिए मिट्टी: 10 में से 6 (ठीक है)।

   स्कोर में शामिल नहीं: पोटैशियम, गंधक (सल्फ़र) और मैंगनीज़।

   • यहाँ का pH इसके लायक है।
   • यहाँ कई खेतों में नाइट्रोजन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
   • यहाँ कई खेतों में जिंक की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

   pH 6.5–8.0 पसंद है।

   मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

   पैसा

   पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 9.8 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।

   इस मौसम की कटाई पर अब तक मंडी भाव (अक्टूबर–नवंबर 2026): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹2,291 प्रति क्विंटल।

   इस हफ़्ते: लगभग ₹2,300 प्रति क्विंटल, आपके ज़िले की 3 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 10 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹11,000 बचेंगे।

   न्यूनतम समर्थन मूल्य: ₹2,900 प्रति क्विंटल (2026-27), अगर आप सरकारी ख़रीद में बेचें।

   1. ₹1,300 2021
   2. ₹1,990 2022
   3. ₹2,150 2023
   4. ₹2,210 2024
   5. ₹2,180 2025

   भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।

   आम लागत लगभग ₹11,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

   इसे कैसे सफल बनाएँ

   ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 8.9 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।

   • नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।

     आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।

     यहाँ इस फ़सल के लगभग 95% खेतों में डाला जाता है।

   • फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

     बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।

     यहाँ इस फ़सल के लगभग 22% खेतों में डाला जाता है।

   • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

     यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

   • जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

     यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

   • लोहा की कमी आपकी मिट्टी में शायद लोहा की कमी है।

     जब नई पत्तियाँ पीली पड़ें, तो फ़ेरस सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।

     यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

   यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):

   • यूरिया 95%
   • डाई-अमोनियम फ़ॉस्फ़ेट (डीएपी) 22%
   • ज़िंक सल्फ़ेट (हेप्टा या मोनो) 0%
   • कैल्शियम अमोनियम नाइट्रेट 0%

4. ग्वार

   जूजुअसिअनदिजफ़माअम

   जून में बोएँ, सितंबर के आसपास कटाई

   इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

   यहाँ 341 एकड़ में बोई जाती है। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।

   ₹13,000–₹19,000

   प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

   आम लागत के बाद: ₹6,000–₹13,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम

   • देखभाल चाहिए: जोखिम: 2 सिंचाई कम
   • ठीक: सबसे अच्छा तापमान
   • देखभाल चाहिए: मिट्टी 7/10

   क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ

   पानी

   सामान्य साल में बारिश लगभग 2 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

   बारिश से इसकी 84% ज़रूरत पूरी होती है सूखा साल

   यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 400 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 340 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 210 मिमी।

   तापमान

   औसतन 25–35 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–45 °C तक सह लेती है।

   यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

   • जून 40 °C / 28 °C
   • जुलाई 35 °C / 27 °C
   • अगस् 34 °C / 26 °C
   • सितंब 34 °C / 25 °C

   मिट्टी

   ग्वार के लिए मिट्टी: 10 में से 7 (ठीक है)।

   स्कोर में शामिल नहीं: पोटैशियम, गंधक (सल्फ़र) और मैंगनीज़।

   • यहाँ का pH इसके लायक है।
   • नाइट्रोजन की कमी से कम फ़र्क पड़ता है: यह अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जिंक की कमी है।

   pH 7.5–8.0 पसंद है।

   मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

   पैसा

   पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 2.9 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।

   सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 84% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 84% पर गिनी गई है।

   पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (सितंबर–अक्टूबर 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹6,556 प्रति क्विंटल।

   इस हफ़्ते: लगभग ₹7,725 प्रति क्विंटल, भारत की 26 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹12,000 बचेंगे।

   1. ₹3,780 2021
   2. ₹5,300 2022
   3. ₹5,150 2023
   4. ₹4,900 2024
   5. ₹4,640 2025

   भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।

   आम लागत लगभग ₹6,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

   इसे कैसे सफल बनाएँ

   • फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

     बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।

     यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

   • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

     यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

   • जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

     यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

   • लोहा की कमी आपकी मिट्टी में शायद लोहा की कमी है।

     जब नई पत्तियाँ पीली पड़ें, तो फ़ेरस सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।

     यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

   यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):

   • यूरिया 100%

5. ज्वार

   जूजुअसिअनदिजफ़माअम

   जून में बोएँ, अक्टूबर के आसपास कटाई

   इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

   यहाँ 6,111 एकड़ में बोई जाती है। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।

   ₹16,000–₹25,000

   प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

   आम लागत के बाद: ₹4,000–₹12,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम

   • देखभाल चाहिए: जोखिम: 2 सिंचाई कम
   • ठीक: सबसे अच्छा तापमान
   • देखभाल चाहिए: मिट्टी 6/10

   क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ

   पानी

   सामान्य साल में बारिश लगभग 2 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

   बारिश से इसकी 84% ज़रूरत पूरी होती है सूखा साल

   यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 430 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 360 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 220 मिमी।

   तापमान

   औसतन 22–35 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 8–40 °C तक सह लेती है।

   यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

   • जून 40 °C / 28 °C
   • जुलाई 35 °C / 27 °C
   • अगस् 34 °C / 26 °C
   • सितंब 34 °C / 25 °C

   मिट्टी

   ज्वार के लिए मिट्टी: 10 में से 6 (ठीक है)।

   स्कोर में शामिल नहीं: पोटैशियम, गंधक (सल्फ़र) और मैंगनीज़।

   • यहाँ का pH इसके लायक है।
   • यहाँ कई खेतों में नाइट्रोजन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
   • यहाँ कई खेतों में जिंक की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

   pH 5.5–8.0 पसंद है।

   मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

   पैसा

   पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 6.9 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।

   इस मौसम की कटाई पर अब तक मंडी भाव (अक्टूबर 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹2,963 प्रति क्विंटल।

   इस हफ़्ते: लगभग ₹3,700 प्रति क्विंटल, भारत की 125 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹13,000 बचेंगे।

   न्यूनतम समर्थन मूल्य: ₹4,023 प्रति क्विंटल (2026-27), अगर आप सरकारी ख़रीद में बेचें।

   1. ₹2,480 2021
   2. ₹2,700 2022
   3. ₹3,200 2023
   4. ₹3,090 2024
   5. ₹3,310 2025

   भाव आमतौर पर दिसंबर में सबसे अच्छा होता है।

   आम लागत लगभग ₹12,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

   इसे कैसे सफल बनाएँ

   ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 6.9 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।

   • नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।

     आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।

     यहाँ इस फ़सल के लगभग 63% खेतों में डाला जाता है।

   • फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

     बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।

     यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

   • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

     यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

   • जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

     यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

   • लोहा की कमी आपकी मिट्टी में शायद लोहा की कमी है।

     जब नई पत्तियाँ पीली पड़ें, तो फ़ेरस सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।

     यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

   यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):

   • यूरिया 63%

6. लोबिया

   जूजुअसिअनदिजफ़माअम

   जून में बोएँ, सितंबर के आसपास कटाई

   इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

   आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।

   ₹14,000–₹22,000

   प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

   आम लागत के बाद: ₹5,000–₹12,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम

   • देखभाल चाहिए: जोखिम: 2 सिंचाई कम
   • ठीक: सबसे अच्छा तापमान
   • देखभाल चाहिए: मिट्टी 7/10

   क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ

   पानी

   सामान्य साल में बारिश लगभग 2 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

   बारिश से इसकी 78% ज़रूरत पूरी होती है सूखा साल

   यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 370 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 290 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 210 मिमी।

   तापमान

   औसतन 25–35 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 15–40 °C तक सह लेती है।

   यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

   • जून 40 °C / 28 °C
   • जुलाई 35 °C / 27 °C
   • अगस् 34 °C / 26 °C
   • सितंब 34 °C / 25 °C

   मिट्टी

   लोबिया के लिए मिट्टी: 10 में से 7 (ठीक है)।

   स्कोर में शामिल नहीं: पोटैशियम, गंधक (सल्फ़र) और मैंगनीज़।

   • यहाँ का pH इसके लायक है।
   • नाइट्रोजन की कमी से कम फ़र्क पड़ता है: यह अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है।
   • यहाँ कई खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जिंक की कमी है।

   pH 5.5–7.5 पसंद है।

   मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

   पैसा

   पैदावार: लगभग 2.8 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।

   सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 78% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 78% पर गिनी गई है।

   पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (सितंबर–अक्टूबर 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹8,300 प्रति क्विंटल।

   इस हफ़्ते: लगभग ₹8,781 प्रति क्विंटल, भारत की 24 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹10,000 बचेंगे।

   1. ₹5,510 2021
   2. ₹5,430 2022
   3. ₹6,340 2023
   4. ₹7,030 2024
   5. ₹5,820 2025

   भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।

   आम लागत लगभग ₹9,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

   इसे कैसे सफल बनाएँ

   • फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

     बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • लोहा की कमी आपकी मिट्टी में शायद लोहा की कमी है।

     जब नई पत्तियाँ पीली पड़ें, तो फ़ेरस सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

7. लौकी

   जूजुअसिअनदिजफ़माअम

   जून में बोएँ, अक्टूबर के आसपास कटाई

   इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

   आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।

   ₹48,000–₹72,000

   प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

   आम लागत पर, ₹5,000 के घाटे से ₹19,000 के मुनाफ़े तक प्रति एकड़ प्रति मौसम

   • देखभाल चाहिए: जोखिम: 3 सिंचाई कम
   • देखभाल चाहिए: जून में गरम
   • देखभाल चाहिए: मिट्टी 5/10

   क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ

   पानी

   सामान्य साल में बारिश लगभग 3 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

   बारिश से इसकी 78% ज़रूरत पूरी होती है सूखा साल

   यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 460 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 360 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 220 मिमी।

   तापमान

   औसतन 19–27 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 12–38 °C तक सह लेती है।

   यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

   • जून 40 °C / 28 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
   • जुलाई 35 °C / 27 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
   • अगस् 34 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
   • सितंब 34 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)

   नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।

   मिट्टी

   लौकी के लिए मिट्टी: 10 में से 5 (कमज़ोर)।

   स्कोर में शामिल नहीं: पोटैशियम, गंधक (सल्फ़र) और मैंगनीज़।

   • यहाँ मिट्टी अक्सर इसकी पसंद से ज़्यादा क्षारीय है।
   • यहाँ कई खेतों में नाइट्रोजन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।

   pH 5.5–7.0 पसंद है।

   मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

   पैसा

   पैदावार: लगभग 66 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।

   सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 78% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 78% पर गिनी गई है।

   इस मौसम की कटाई पर अब तक मंडी भाव (अक्टूबर–नवंबर 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹1,175 प्रति क्विंटल।

   इस हफ़्ते: लगभग ₹1,100 प्रति क्विंटल, आपके राज्य की 21 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹3,000 बचेंगे।

   1. ₹1,090 2021
   2. ₹1,330 2022
   3. ₹1,230 2023
   4. ₹1,490 2024
   5. ₹1,480 2025

   भाव आमतौर पर दिसंबर में सबसे अच्छा होता है।

   आम लागत लगभग ₹53,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

   इसे कैसे सफल बनाएँ

   • नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।

     आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

     बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • लोहा की कमी आपकी मिट्टी में शायद लोहा की कमी है।

     जब नई पत्तियाँ पीली पड़ें, तो फ़ेरस सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

8. मोठ

   जूजुअसिअनदिजफ़माअम

   जुलाई में बोएँ, सितंबर के आसपास कटाई

   इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

   आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।

   ₹7,000–₹11,000

   प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

   आम लागत के बाद: ₹3,000–₹7,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम

   • देखभाल चाहिए: जोखिम: 1 सिंचाई कम
   • ठीक: सबसे अच्छा तापमान
   • देखभाल चाहिए: मिट्टी 7/10

   क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ

   पानी

   सामान्य साल में बारिश लगभग 1 सिंचाई (5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

   बारिश से इसकी 86% ज़रूरत पूरी होती है सूखा साल

   यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 280 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 240 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 180 मिमी।

   तापमान

   औसतन 24–32 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 13–45 °C तक सह लेती है।

   यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

   • जुलाई 35 °C / 27 °C
   • अगस् 34 °C / 26 °C
   • सितंब 34 °C / 25 °C

   मिट्टी

   मोठ के लिए मिट्टी: 10 में से 7 (ठीक है)।

   स्कोर में शामिल नहीं: पोटैशियम, गंधक (सल्फ़र) और मैंगनीज़।

   • यहाँ का pH इसके लायक है।
   • नाइट्रोजन की कमी से कम फ़र्क पड़ता है: यह अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जिंक की कमी है।

   pH 6.5–8.2 पसंद है।

   मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

   पैसा

   पैदावार: लगभग 1.1 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।

   सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 86% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 86% पर गिनी गई है।

   पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (सितंबर–अक्टूबर 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹9,525 प्रति क्विंटल।

   इस हफ़्ते: लगभग ₹9,750 प्रति क्विंटल, भारत की 3 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 12 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹5,000 बचेंगे।

   1. ₹6,910 2021
   2. ₹6,570 2022
   3. ₹6,320 2023
   4. ₹5,950 2024
   5. ₹6,330 2025

   भाव आमतौर पर अक्टूबर में सबसे अच्छा होता है।

   आम लागत लगभग ₹4,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

   इसे कैसे सफल बनाएँ

   • फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

     बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • लोहा की कमी आपकी मिट्टी में शायद लोहा की कमी है।

     जब नई पत्तियाँ पीली पड़ें, तो फ़ेरस सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

9. कुल्थी

   जूजुअसिअनदिजफ़माअम

   जून में बोएँ, अक्टूबर के आसपास कटाई

   इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

   आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।

   ₹9,000–₹13,000

   प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

   आम लागत के बाद: ₹937–₹5,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम

   • देखभाल चाहिए: जोखिम: 2 सिंचाई कम
   • देखभाल चाहिए: जून में गरम
   • देखभाल चाहिए: मिट्टी 6/10

   क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ

   पानी

   सामान्य साल में बारिश लगभग 2 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

   बारिश से इसकी 82% ज़रूरत पूरी होती है सूखा साल

   यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 440 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 360 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 220 मिमी।

   तापमान

   औसतन 20–28 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 17–35 °C तक सह लेती है।

   यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

   • जून 40 °C / 28 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
   • जुलाई 35 °C / 27 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
   • अगस् 34 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
   • सितंब 34 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)

   नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।

   मिट्टी

   कुल्थी के लिए मिट्टी: 10 में से 6 (ठीक है)।

   स्कोर में शामिल नहीं: पोटैशियम, गंधक (सल्फ़र) और मैंगनीज़।

   • यहाँ मिट्टी अक्सर इसकी पसंद से ज़्यादा क्षारीय है।
   • नाइट्रोजन की कमी से कम फ़र्क पड़ता है: यह अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है।
   • यहाँ कई खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
   • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जिंक की कमी है।

   pH 5.5–7.0 पसंद है।

   मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

   पैसा

   पैदावार: लगभग 2.5 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।

   सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 82% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 82% पर गिनी गई है।

   इस मौसम की कटाई पर अब तक मंडी भाव (अक्टूबर–नवंबर 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹5,459 प्रति क्विंटल।

   इस हफ़्ते: लगभग ₹4,882 प्रति क्विंटल, भारत की 12 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 12 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹2,000 बचेंगे।

   1. ₹3,230 2021
   2. ₹4,350 2022
   3. ₹5,550 2023
   4. ₹5,920 2024
   5. ₹4,280 2025

   भाव साल-दर-साल बहुत ऊपर-नीचे होते हैं, तो कमाई इस दायरे से काफ़ी ऊपर या नीचे जा सकती है।

   भाव आमतौर पर अक्टूबर में सबसे अच्छा होता है।

   आम लागत लगभग ₹8,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

   इसे कैसे सफल बनाएँ

   • फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

     बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

     बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

   • लोहा की कमी आपकी मिट्टी में शायद लोहा की कमी है।

     जब नई पत्तियाँ पीली पड़ें, तो फ़ेरस सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।

     इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

10. उड़द

    जूजुअसिअनदिजफ़माअम

    जुलाई में बोएँ, अक्टूबर के आसपास कटाई

    इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।

    यहाँ 1,655 एकड़ में बोई जाती है। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।

    ₹12,000–₹18,000

    प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

    आम लागत पर, ₹2,000 के घाटे से ₹4,000 के मुनाफ़े तक प्रति एकड़ प्रति मौसम

    • देखभाल चाहिए: जोखिम: 1 सिंचाई कम
    • ठीक: सबसे अच्छा तापमान
    • देखभाल चाहिए: मिट्टी 6/10

    क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ

    पानी

    सामान्य साल में बारिश लगभग 1 सिंचाई (5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।

    बारिश से इसकी 84% ज़रूरत पूरी होती है सूखा साल

    यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 300 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 250 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 180 मिमी।

    तापमान

    औसतन 22–35 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 8–40 °C तक सह लेती है।

    यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

    • जुलाई 35 °C / 27 °C
    • अगस् 34 °C / 26 °C
    • सितंब 34 °C / 25 °C

    मिट्टी

    उड़द के लिए मिट्टी: 10 में से 6 (ठीक है)।

    स्कोर में शामिल नहीं: पोटैशियम, गंधक (सल्फ़र) और मैंगनीज़।

    • यहाँ मिट्टी अक्सर इसकी पसंद से ज़्यादा क्षारीय है।
    • नाइट्रोजन की कमी से कम फ़र्क पड़ता है: यह अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है।
    • यहाँ कई खेतों में फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
    • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
    • यहाँ ज़्यादातर खेतों में जिंक की कमी है।

    pH 5.5–6.5 पसंद है।

    मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

    पैसा

    पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 2.2 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।

    सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 84% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 84% पर गिनी गई है।

    इस मौसम की कटाई पर अब तक मंडी भाव (अक्टूबर–नवंबर 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹8,113 प्रति क्विंटल।

    इस हफ़्ते: लगभग ₹7,850 प्रति क्विंटल, भारत की 172 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹734 बचेंगे।

    न्यूनतम समर्थन मूल्य: ₹8,200 प्रति क्विंटल (2026-27), अगर आप सरकारी ख़रीद में बेचें।

    1. ₹5,930 2021
    2. ₹5,700 2022
    3. ₹7,310 2023
    4. ₹8,230 2024
    5. ₹6,290 2025

    भाव आमतौर पर अक्टूबर में सबसे अच्छा होता है।

    आम लागत लगभग ₹14,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

    इसे कैसे सफल बनाएँ

    ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 2.8 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।

    • फ़ॉस्फ़ोरस की कमी आपकी मिट्टी में शायद फ़ॉस्फ़ोरस की कमी है।

      बुआई के समय आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा डीएपी या सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें।

      यहाँ इस फ़सल के लगभग 56% खेतों में डाला जाता है।

    • जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।

      बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।

      यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

    • जिंक की कमी आपकी मिट्टी में शायद जिंक की कमी है।

      बुआई से पहले प्रति एकड़ 10 किलो जिंक सल्फ़ेट मिट्टी में मिलाएँ। एक ख़ुराक दो-तीन मौसम चलती है।

      यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

    • लोहा की कमी आपकी मिट्टी में शायद लोहा की कमी है।

      जब नई पत्तियाँ पीली पड़ें, तो फ़ेरस सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।

      यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।

    यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):

    • सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट (एसएसपी) 56%
    • यूरिया 20%
    • म्यूरेट ऑफ़ पोटाश (एमओपी) 7%