अंगूर
पूरे साल ज़मीन घेरती है
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। आपके ज़िले की 3 मंडियों में बिकती है।
₹2.0 लाख–₹3.0 लाख
प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले
फल देने लगने पर, लगभग 2वें साल से
आम लागत के बाद: ₹1.3 लाख–₹2.3 लाख प्रति एकड़ प्रति साल
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश काफ़ी है। सूखे साल के लिए एक सिंचाई तैयार रखें।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 940 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 940 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 800 मिमी।
तापमान
औसतन 18–30 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–38 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 39 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जुलाई 35 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अगस् 33 °C / 25 °C
- सितंब 33 °C / 23 °C
- अक्टू 31 °C / 17 °C
- नवंब 26 °C / 11 °C
- दिसंब 20 °C / 6 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 18 °C / 5 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- फ़रव 21 °C / 9 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मार्च 27 °C / 14 °C
- अप्रै 33 °C / 18 °C
- मई 38 °C / 23 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जून 39 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
अंगूर के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
pH 5.5–7.5 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 21 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
नई बाग़ से पहली असली फ़सल लगभग 2 साल बाद मिलती है। यहाँ की कमाई फल दे रहे पौधों की है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (फ़रवरी–अप्रैल 2026): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹12,000 प्रति क्विंटल।
भाव आमतौर पर फ़रवरी में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹68,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
-
जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।