सूखी लाल मिर्च
जुलाई में बोएँ, दिसंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जुलाई–अगस्त) निकल गया है।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।
₹1.1 लाख–₹1.6 लाख
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत पर, ₹4,000 के घाटे से ₹49,000 के मुनाफ़े तक प्रति एकड़ प्रति मौसम
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 4 सिंचाई कम
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 4 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 620 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 440 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 290 मिमी।
तापमान
औसतन 17–30 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 8–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जुलाई 29 °C / 22 °C
- अगस् 29 °C / 22 °C
- सितंब 30 °C / 21 °C
- अक्टू 32 °C / 19 °C
- नवंब 31 °C / 15 °C
- दिसंब 30 °C / 12 °C
मिट्टी
सूखी लाल मिर्च के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: फ़ॉस्फ़ोरस।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ कई खेतों में गंधक (सल्फ़र) की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में नाइट्रोजन की कमी है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
pH 6.0–7.5 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 14 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 71% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 71% पर गिनी गई है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (दिसंबर 2025–जनवरी 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹13,250 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹19,125 प्रति क्विंटल, आपके राज्य की 4 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹82,000 बचेंगे।
- ₹8,640 2021
- ₹13,000 2022
- ₹15,230 2023
- ₹11,750 2024
- ₹11,680 2025
भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹1.1 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
-
नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।
यहाँ इस फ़सल के लगभग 100% खेतों में डाला जाता है।
-
जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।
यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।
यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):
- यूरिया 100%
- नाइट्रो फ़ॉस्फ़ेट पोटाश 65%
- डाई-अमोनियम फ़ॉस्फ़ेट (डीएपी) 35%