ग्वार
जून में बोएँ, सितंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।
₹18,000–₹26,000
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹11,000–₹20,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश काफ़ी है। सूखे साल के लिए एक सिंचाई तैयार रखें।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 390 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 350 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 240 मिमी।
तापमान
औसतन 25–35 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–45 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 39 °C / 26 °C
- जुलाई 34 °C / 26 °C
- अगस् 33 °C / 26 °C
- सितंब 33 °C / 24 °C
मिट्टी
ग्वार के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: नाइट्रोजन और बोरॉन।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
pH 7.5–8.0 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 3.5 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (सितंबर–अक्टूबर 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹6,350 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹7,700 प्रति क्विंटल, भारत की 28 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹20,000 बचेंगे।
- ₹5,420 2023
- ₹5,020 2024
- ₹4,940 2025
भाव आमतौर पर अक्टूबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹6,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।