सिर्फ़ सिंचाई के साथ: बारिश से इसे भरोसे लायक पानी नहीं मिलता
- लायक नहीं: बिना सिंचाई बहुत सूखा
- देखभाल चाहिए: जनवरी में पाले का ख़तरा
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सिर्फ़ बारिश पर उगाने के लिए बहुत सूखा। इसे सिंचाई चाहिए।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 1,250 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 460 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 400 मिमी।
तापमान
औसतन 24–37 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 15–41 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 31 °C / 21 °C
- जुलाई 28 °C / 21 °C
- अगस् 28 °C / 21 °C
- सितंब 28 °C / 19 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अक्टू 26 °C / 15 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- नवंब 22 °C / 10 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- दिसंब 18 °C / 7 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 17 °C / 6 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- फ़रव 20 °C / 8 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मार्च 25 °C / 13 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अप्रै 31 °C / 17 °C
- मई 33 °C / 19 °C
- जून 31 °C / 21 °C
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
जनवरी की रातों में पाला पड़ सकता है। पाला पड़ने का अनुमान हो तो शाम को खेत में हल्की सिंचाई करें।
मिट्टी
गन्ना के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: जैविक कार्बन।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ कई खेतों में नाइट्रोजन की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में मैंगनीज़ की कमी है।
pH 5.0–8.0 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 324 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।
बारिश से इसे ज़रूरत का बहुत कम पानी मिलता है, इसलिए सिर्फ़ बारिश पर कमाई का आँकड़ा नहीं दिया: इसे सिंचाई के साथ ही उगाएँ।
उत्तराखंड ने 2025-26 के लिए अपनी मिलों के लिए गन्ने का जो भाव तय किया, उस पर गिना गया: ₹395 प्रति क्विंटल, अगेती किस्मों के लिए ₹405।
- ₹300 2021
- ₹300 2022
- ₹300 2023
- ₹330 2024
- ₹350 2025
भाव आमतौर पर मई में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹61,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 327 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।
-
नाइट्रोजन की कमी आपकी मिट्टी में शायद नाइट्रोजन की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा यूरिया डालें, दो या तीन बार में। फ़सल चक्र में दाल की फ़सल भी नाइट्रोजन बढ़ाती है।
यहाँ इस फ़सल के लगभग 90% खेतों में डाला जाता है।
-
मैंगनीज़ की कमी आपकी मिट्टी में शायद मैंगनीज़ की कमी है।
छोटी फ़सल पर मैंगनीज़ सल्फ़ेट 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में छिड़कें।
यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।
यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):
- यूरिया 90%
- डाई-अमोनियम फ़ॉस्फ़ेट (डीएपी) 87%
- अमोनियम सल्फ़ेट 0%