सूखी लाल मिर्च
अगस्त में बोएँ, जनवरी के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जुलाई–अगस्त) निकल गया है।
आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
₹26,000–₹39,000
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत पर शायद घाटा: ₹77,000–₹90,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 2 सिंचाई कम
- लायक नहीं: दिसंबर में बहुत ठंड
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 2 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 320 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 260 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 130 मिमी।
तापमान
औसतन 17–30 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 8–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- अगस् 25 °C / 15 °C
- सितंब 24 °C / 13 °C
- अक्टू 21 °C / 8 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- नवंब 16 °C / 3 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- दिसंब 10 °C / -1 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 6 °C / -4 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नवंबर की रातों में पाला पड़ सकता है। पाला पड़ने का अनुमान हो तो शाम को खेत में हल्की सिंचाई करें।
मिट्टी
सूखी लाल मिर्च के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
pH 6.0–7.5 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 2.9 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले के सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इसका कोई आँकड़ा नहीं)।
सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 79% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 79% पर गिनी गई है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (जनवरी–फ़रवरी 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹14,188 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹17,550 प्रति क्विंटल, भारत की 39 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के साथ एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹76,000 का घाटा होगा।
- ₹10,650 2021
- ₹14,980 2022
- ₹16,750 2023
- ₹12,910 2024
- ₹12,120 2025
भाव आमतौर पर नवंबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹1.2 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।