कुल्थी
जुलाई में बोएँ, नवंबर के आसपास कटाई
इस मौसम की बुवाई का समय (जून–जुलाई) निकल गया है।
यहाँ 29 एकड़ में बोई जाती है। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
₹9,000–₹13,000
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹994–₹5,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 3 सिंचाई कम
- देखभाल चाहिए: जुलाई में गरम
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 3 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 410 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 290 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 180 मिमी।
तापमान
औसतन 20–28 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 17–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जुलाई 34 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अगस् 34 °C / 26 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- सितंब 34 °C / 25 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- अक्टू 33 °C / 24 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
कुल्थी के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
- यहाँ मिट्टी अक्सर इसकी पसंद से ज़्यादा क्षारीय है।
- नाइट्रोजन की कमी से कम फ़र्क पड़ता है: यह अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में जैविक कार्बन की कमी है।
pH 5.5–7.0 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: यहाँ लगभग 3.9 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।
सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 71% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 71% पर गिनी गई है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (दिसंबर 2025): भारत की मंडियों में लगभग ₹3,935 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹4,963 प्रति क्विंटल, भारत की 12 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹6,000 बचेंगे।
- ₹3,230 2021
- ₹4,350 2022
- ₹5,550 2023
- ₹5,920 2024
- ₹4,280 2025
भाव साल-दर-साल बहुत ऊपर-नीचे होते हैं, तो कमाई इस दायरे से काफ़ी ऊपर या नीचे जा सकती है।
भाव आमतौर पर अक्टूबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹8,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
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जैविक कार्बन की कमी आपकी मिट्टी में शायद जैविक कार्बन की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 टन कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें, और फ़सल के अवशेष जलाने की जगह जोतकर मिट्टी में मिला दें।
यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।
यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):
- डाई-अमोनियम फ़ॉस्फ़ेट (डीएपी) 90%
- NPK मिश्रण 10%