सूखी मटर और फलियाँ
अक्टूबर में बोएँ, फ़रवरी के आसपास कटाई
बुवाई का समय अभी बाकी है: नवंबर के अंत तक बोएँ।
यहाँ 690 एकड़ में बोई जाती है। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।
₹23,000–₹34,000
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹8,000–₹19,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 8/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश काफ़ी है। सूखे साल के लिए एक सिंचाई तैयार रखें।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 280 मिमी पानी चाहिए। इसके महीनों में बारिश से सामान्य साल में लगभग 70 मिमी काम का पानी मिलता है (सूखे साल में 20 मिमी), और बुवाई के समय मिट्टी में मानसून का लगभग 200 मिमी पानी रहता है।
तापमान
औसतन 10–24 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 4–30 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- अक्टू 32 °C / 23 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- नवंब 29 °C / 18 °C
- दिसंब 26 °C / 14 °C
- जनव 24 °C / 12 °C
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
सूखी मटर और फलियाँ के लिए मिट्टी: 10 में से 8 (अच्छा)।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- नाइट्रोजन की कमी से कम फ़र्क पड़ता है: यह अपनी नाइट्रोजन ख़ुद बनाती है।
- यहाँ कई खेतों में गंधक (सल्फ़र) की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में पोटैशियम की कमी है।
- यहाँ ज़्यादातर खेतों में बोरॉन की कमी है।
pH 5.5–7.0 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 4.4 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (फ़रवरी–मार्च 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹6,475 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹3,910 प्रति क्विंटल, भारत की 7 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹2,000 बचेंगे।
- ₹6,430 2022
- ₹6,680 2023
- ₹6,800 2024
- ₹6,310 2025
भाव आमतौर पर अप्रैल में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹15,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 4.1 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।
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पोटैशियम की कमी आपकी मिट्टी में शायद पोटैशियम की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा पोटाश (एमओपी) डालें।
यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।
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गंधक (सल्फ़र) की कमी आपकी मिट्टी में शायद गंधक (सल्फ़र) की कमी है।
डीएपी की जगह सिंगल सुपर फ़ॉस्फ़ेट डालें, या बुआई से पहले प्रति एकड़ लगभग 100 किलो जिप्सम डालें।
यहाँ इस फ़सल के लगभग 100% खेतों में डाला जाता है।
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बोरॉन की कमी आपकी मिट्टी में शायद बोरॉन की कमी है।
बुआई से पहले प्रति एकड़ 4 किलो बोरेक्स मिट्टी में मिलाएँ।
यहाँ कम किसान इस फ़सल में यह डालते हैं, तो आगे निकलने का आसान मौक़ा है।
यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):
- यूरिया 100%
- ज़िंक सल्फ़ेट (हेप्टा या मोनो) 100%