आलू
अक्टूबर में बोएँ, जनवरी के आसपास कटाई
बुवाई का समय अभी बाकी है: नवंबर के अंत तक बोएँ।
यहाँ 54 एकड़ में बोई जाती है। आख़िरी बार 2011-12 में दर्ज। आपके ज़िले की 13 मंडियों में बिकती है।
₹94,000–₹1.4 लाख
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत के बाद: ₹38,000–₹85,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 1 सिंचाई कम
- देखभाल चाहिए: अक्टूबर में गरम
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 1 सिंचाई (5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 380 मिमी पानी चाहिए। इसके महीनों में बारिश से सामान्य साल में लगभग 140 मिमी काम का पानी मिलता है (सूखे साल में 110 मिमी), और बुवाई के समय मिट्टी में मानसून का लगभग 200 मिमी पानी रहता है।
तापमान
औसतन 15–25 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 7–30 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- अक्टू 31 °C / 24 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- नवंब 31 °C / 24 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- दिसंब 32 °C / 22 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 32 °C / 22 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
आलू के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: नाइट्रोजन।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
- यहाँ कई खेतों में पोटैशियम की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
pH 5.0–6.2 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 55 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले की पैदावार के हाल के आँकड़े नहीं)।
सिर्फ़ बारिश पर इसे ज़रूरत का लगभग 89% पानी मिलता है, इसलिए यहाँ कमाई इस पैदावार के 89% पर गिनी गई है।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (जनवरी 2026): आपके ज़िले की मंडियों में लगभग ₹2,400 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹2,500 प्रति क्विंटल, आपके ज़िले की 5 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹66,000 बचेंगे।
- ₹2,050 2021
- ₹2,930 2022
- ₹2,350 2023
- ₹3,700 2024
- ₹2,700 2025
भाव साल-दर-साल बहुत ऊपर-नीचे होते हैं, तो कमाई इस दायरे से काफ़ी ऊपर या नीचे जा सकती है।
भाव आमतौर पर दिसंबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹56,000 प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2024–2026), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।