कुसुम

सर्दी की फ़सल। सितंबर–अक्टूबर में बोएँ, जनवरी–फ़रवरी में काटें।

अपनी ज़मीन पर जाँचें
मौसम
रबी
जूजुअसिअनदिजफ़माअम

बुआई बढ़वार कटाई

इसके रकबे का 100%।
तैयार होने में
130 दिन
लगभग 4½ महीने
पानी
420–430 mm
पानी, पूरे मौसम में (बारिश और सिंचाई)
सबसे अच्छी बढ़ती है
20–32 °C
0 °C 5–45 °C तक सह लेती है 40 °C

कब बोएँ और कब काटें

रबी इसके रकबे का 100%
आज
जू जु अ सि अ न दि ज फ़ मा अ म
बुआई बढ़वार कटाई
साल जून से, मानसून के साथ शुरू होता है। आपके ज़िले में कुछ हफ़्ते आगे-पीछे हो सकता है।

बुआई बढ़वार कटाई

क्या यह आपकी ज़मीन पर उगेगी?

किश्तवाड़ जम्मू और कश्मीर
पानी
मौसम

नहीं चलेगी: दिसंबर में बहुत ठंड

कुसुम

जूजुअसिअनदिजफ़माअम

अक्टूबर में बोएँ, अगस्त के आसपास कटाई

इस मौसम की बुवाई का समय (सितंबर–अक्टूबर) निकल गया है।

आपके ज़िले के आँकड़े नहीं हैं: सरकारी फ़सल रिकॉर्ड में इस फ़सल का न रकबा है, न पैदावार। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।

₹12,000–₹19,000

प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले

आम लागत पर, ₹2,000 के घाटे से ₹4,000 के मुनाफ़े तक प्रति एकड़ प्रति मौसम

  • ठीक: बारिश काफ़ी है
  • लायक नहीं: दिसंबर में बहुत ठंड
  • ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ

पानी

सामान्य साल में बारिश काफ़ी है। सूखे साल के लिए एक सिंचाई तैयार रखें।

यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 710 मिमी पानी चाहिए। इसके महीनों में बारिश से सामान्य साल में लगभग 580 मिमी काम का पानी मिलता है (सूखे साल में 500 मिमी), और बुवाई के समय मिट्टी में मानसून का लगभग 90 मिमी पानी रहता है।

तापमान

औसतन 20–32 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 5–45 °C तक सह लेती है।

यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):

  • अक्टू 19 °C / 7 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • नवंब 14 °C / 2 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • दिसंब 8 °C / -3 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • जनव 3 °C / -6 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • फ़रव 6 °C / -4 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • मार्च 11 °C / 0 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • अप्रै 17 °C / 6 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • मई 22 °C / 11 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • जून 25 °C / 13 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • जुलाई 25 °C / 15 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
  • अगस् 24 °C / 14 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)

मिट्टी

कुसुम के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।

स्कोर में शामिल नहीं: बोरॉन।

  • यहाँ का pH इसके लायक है।

pH 6.5–7.5 पसंद है।

मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

पैसा

पैदावार: लगभग 3.1 क्विंटल प्रति एकड़, पूरे भारत का आम आँकड़ा (आपके राज्य के आँकड़े नहीं)।

पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (अगस्त–सितंबर 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹5,103 प्रति क्विंटल।

इस हफ़्ते: लगभग ₹6,053 प्रति क्विंटल, भारत की 12 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के बाद एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹4,000 बचेंगे।

न्यूनतम समर्थन मूल्य: ₹7,215 प्रति क्विंटल (2027-28), अगर आप सरकारी ख़रीद में बेचें।

हर साल का औसत मंडी भाव (रुपये प्रति क्विंटल):
  1. ₹4,640 2021
  2. ₹4,960 2022
  3. ₹4,000 2023
  4. ₹4,220 2024
  5. ₹6,520 2025

भाव आमतौर पर दिसंबर में सबसे अच्छा होता है।

आम लागत लगभग ₹15,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।

किश्तवाड़ के लायक हर फ़सल देखें

इसे क्या चाहिए

तापमान

20–32 °C
0 °C40 °C

5–45 °C सह लेती है।

पानी

420–430 मिमी, पूरे मौसम में

बारिश और सिंचाई मिलाकर, जहाँ यह सबसे ज़्यादा उगती है वहाँ के हिसाब से:

बीदर लातूर कलबुर्गी धाराशिव नांदेड़

मिट्टी का pH

4 अम्लीय7 सामान्य9 क्षारीय

सामान्य मिट्टी पसंद है। pH 5 से 8 में उगती है।

मिट्टी

  • थोड़ा खारापन सह लेती है
  • आम खेत की मिट्टी ठीक है
  • S भरपूर गंधक (सल्फ़र) और बोरॉन चाहिए
मिट्टी स्कोर कैसे बनता है

स्रोत: FAO ECOCROP: फ़सलों की ज़रूरतें (OpenCLIM/ecocrop के ज़रिए); FAO-56: फ़सल गुणांक (Allen व अन्य, 1998); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ की बारिश, ग्रिड के हिसाब से (0.25°); भारत मौसम विज्ञान विभाग (IMD): रोज़ का ज़्यादा और कम तापमान, ग्रिड के हिसाब से (1°); TerraClimate: 1991–2020 का सामान्य तापमान (लगभग 4 km), जहाँ हर ज़िले के गाँव हैं.

एक एकड़ के लिए खाद

अभी शामिल नहीं। मात्रा अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

इनसे सावधान रहें

अभी शामिल नहीं। किन चीज़ों का ध्यान रखें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।

एक एकड़ से कितनी कमाई

भारत की औसत पैदावार और हाल के एक भाव पर, जो नीचे लिखा है। आपकी ज़मीन, पानी और मंडी के हिसाब से अलग होगा।

प्रति एकड़ बचत, एक मौसम में

₹4,300

पैदावार भारत का औसत
3.1 क्विंटल प्रति एकड़
× भाव पिछले मौसम में कटाई का भाव (जनवरी–फ़रवरी 2026)
₹6,200 प्रति क्विंटल
= कमाई
₹19,100
− लागत बीज, खाद, मज़दूरी और मशीनें, सरकारी हिसाब से
−₹14,800
= बचत
₹4,300

इस हफ़्ते कुसुम का भाव लगभग ₹6,053 प्रति क्विंटल है: 12 मंडियों में भारत का बीच का भाव, ताज़ा 13 नवंबर का। इस भाव पर एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹3,800 बचेंगे।

सरकारी ख़रीद में समर्थन मूल्य (MSP, ₹7,215 प्रति क्विंटल) पर बेचने से एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹7,400 बचेंगे। ख़रीद हर जगह नहीं होती: अपनी मंडी या कृषि दफ़्तर में पूछें।

अच्छे साल या खेत में लगभग पाँचवाँ हिस्सा ज़्यादा, कमज़ोर में पाँचवाँ हिस्सा कम: प्रति एकड़ ₹15,200 से ₹22,900 कमाई। लागत दोनों में उतनी ही रहती है।

अपनी ज़मीन के लिए हिसाब लगाएँ

महीने-दर-महीने मंडी भाव

सबसे अच्छा महीना
दिसंबर, ₹7,725 प्रति क्विंटल
सबसे कम
मार्च, ₹4,869 प्रति क्विंटल
₹4,869
₹7,725
ज फ़ मा अ म जू जु अ सि अ न दि

रुपये प्रति क्विंटल, भारत की मंडियों का आम भाव: हर महीने का ताज़ा भाव (दिसंबर 2025–नवंबर 2026)।

सरकारी न्यूनतम समर्थन मूल्य (MSP): 2027-28 के लिए ₹7,215 प्रति क्विंटल। हर फ़सल का MSP

किश्तवाड़ के पास ताज़ा भाव आज का भाव, पूरे भारत में

स्रोत: एगमार्कनेट: रोज़ के भाव और मंडी में आवक (इंडिया डेटा पोर्टल).

भारत में यह कहाँ उगती है

भारत में बोया गया रकबा
1.6 लाख एकड़
2024-25
औसत पैदावार
3.1 क्विंटल प्रति एकड़ (0.8 टन प्रति हेक्टेयर)
हाल के सालों का, 2024-25 तक
सबसे ज़्यादा रकबा
बीदर
कर्नाटक
सबसे अच्छी पैदावार
रंगारेड्डी
5.0 क्विंटल प्रति एकड़

यह सबसे ज़्यादा कहाँ उगती है

हाल के सालों में सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले। नक़्शा कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले हर ज़िले को पैदावार के हिसाब से रंगता है; नंबर इन ज़िलों को दिखाते हैं।

76% भारत के कुसुम रकबे का इन 10 ज़िलों में

  1. 1 बीदर कर्नाटक 17% 31,090 एकड़
  2. 2 लातूर महाराष्ट्र 17% 30,908 एकड़
  3. 3 कलबुर्गी कर्नाटक 8.9% 16,532 एकड़
  4. 4 धाराशिव महाराष्ट्र 7.8% 14,500 एकड़
  5. 5 नांदेड़ महाराष्ट्र 6.5% 12,155 एकड़
  6. 6 गदग कर्नाटक 6.0% 11,213 एकड़
  7. 7 धारवाड़ कर्नाटक 5.7% 10,529 एकड़
  8. 8 परभणी महाराष्ट्र 2.8% 5,298 एकड़
  9. 9 विजयपुरा कर्नाटक 2.6% 4,752 एकड़
  10. 10 हिंगोली महाराष्ट्र 2.3% 4,312 एकड़

कुसुम पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़ (ज़्यादातर ज़िलों में 2020-21 से 2024-25 का औसत)

  1. 0.9–2.1
  2. 2.2–2.4
  3. 2.5–2.9
  4. 3.1–3.4
  5. 3.6–5.0
डेटा नहीं

1 नंबर सूची से मिलते हैं: सबसे ज़्यादा रकबे वाले ज़िले।

स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2020-21 से 2024-25.

सबसे ज़्यादा पैदावार कहाँ

कम से कम 100 हेक्टेयर में इसे उगाने वाले ज़िले, भारत के औसत के मुक़ाबले। रेखा भारत के औसत से हर ज़िले तक जाती है।

स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 2020-21 से 2024-25.

भारत भर में, साल-दर-साल

भारत भर में पैदावार, क्विंटल प्रति एकड़

0 1 क्विं 2 क्विं 3 क्विं 4 क्विं
1999-00 2024-25
ताज़ा 2.7 क्विंटल प्रति एकड़ — 2024-25

भारत भर में बोया गया रकबा, एकड़

0 2.5 लाख 5 लाख 7.5 लाख 10 लाख
1999-00 2024-25
ताज़ा 1.6 लाख एकड़ — 2024-25

साल जुलाई से जून तक गिने जाते हैं। सिर्फ़ वे साल दिखाए गए हैं जिनमें ज़्यादातर आम ज़िलों ने आँकड़े भेजे।

स्रोत: फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय). 1999-00 से 2024-25.

मिट्टी और पैदावार

भारत भर में ज़िलों की मिट्टी जाँचें इस फ़सल की पैदावार से कैसे मेल खाती हैं।

कुसुम की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में ज़्यादा होती है जहाँ

  • ज़्यादा मिट्टी जो सामान्य है मध्यम 49 ज़िले

कुसुम की पैदावार आमतौर पर उन ज़िलों में कम होती है जहाँ

  • ज़्यादा मिट्टी जो खारी है कमज़ोर 47 ज़िले
  • ज़्यादा मिट्टी जो क्षारीय है कमज़ोर 49 ज़िले

रुझान इस बात का सबूत नहीं कि फ़र्क मिट्टी की वजह से है।

स्रोत: मृदा स्वास्थ्य कार्ड – मिट्टी के पोषक तत्वों की जाँच (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – ज़िलावार (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय); फ़सल का रकबा, उत्पादन और पैदावार – UPAG (कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय).