सूरजमुखी
अक्टूबर में बोएँ, जनवरी के आसपास कटाई
बुवाई का समय अभी बाकी है: नवंबर के अंत तक बोएँ।
यहाँ 25,186 एकड़ में बोई जाती है। भाव आपके राज्य की मंडियों से लिया गया है।
₹14,000–₹20,000
प्रति एकड़ प्रति मौसम, लागत से पहले
आम लागत पर शायद घाटा: ₹3,000–₹10,000 प्रति एकड़ प्रति मौसम
- देखभाल चाहिए: जोखिम: 6 सिंचाई कम
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सामान्य साल में बारिश लगभग 6 सिंचाई (5-5 सेमी) कम पड़ती है, तो बिना पानी के जोखिम है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 310 मिमी पानी चाहिए। इसके महीनों में बारिश से सामान्य साल में लगभग 30 मिमी काम का पानी मिलता है (सूखे साल में 20 मिमी), और बुवाई के समय मिट्टी में मानसून का लगभग 0 मिमी पानी रहता है।
तापमान
औसतन 17–34 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 5–45 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- अक्टू 30 °C / 20 °C
- नवंब 30 °C / 18 °C
- दिसंब 30 °C / 16 °C
- जनव 31 °C / 17 °C
मिट्टी
सूरजमुखी के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: खारापन।
- यहाँ का pH इसके लायक है।
pH 6.0–7.5 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: यहाँ इस मौसम में लगभग 2.6 क्विंटल प्रति एकड़ (ज़िले के आँकड़े)।
पिछले मौसम की कटाई पर मंडी भाव (जनवरी–फ़रवरी 2026): आपके राज्य की मंडियों में लगभग ₹6,593 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹7,427 प्रति क्विंटल, आपके ज़िले की 2 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के साथ एक एकड़ में प्रति मौसम लगभग ₹4,000 का घाटा होगा।
न्यूनतम समर्थन मूल्य: ₹8,343 प्रति क्विंटल (2026-27), अगर आप सरकारी ख़रीद में बेचें।
- ₹5,880 2021
- ₹5,960 2022
- ₹4,660 2023
- ₹4,640 2024
- ₹5,860 2025
भाव आमतौर पर अगस्त में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹23,000 प्रति एकड़ है (बीज, खाद, मज़दूरी और किराए की मशीनें, सरकारी लागत सर्वे से)। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 7.5 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।
यहाँ के किसान इसमें क्या डालते हैं (खेतों का हिस्सा):
- डाई-अमोनियम फ़ॉस्फ़ेट (डीएपी) 58%
- म्यूरेट ऑफ़ पोटाश (एमओपी) 41%
- यूरिया 24%
- कैल्शियम अमोनियम नाइट्रेट 3%