टैपिओका (कसावा)
पूरे साल ज़मीन घेरती है
यहाँ 20 एकड़ में बोई जाती है। भाव भारत की मंडियों से लिया गया है।
₹97,000–₹1.5 लाख
प्रति एकड़ प्रति साल, लागत से पहले
आम लागत पर शायद घाटा: ₹99,000–₹1.5 लाख प्रति एकड़ प्रति साल
- ठीक: बारिश काफ़ी है
- ठीक: सबसे अच्छा तापमान
- ठीक: मिट्टी 9/10
क्यों, और इसे कैसे सफल बनाएँ ब्योरा छिपाएँ
पानी
सूखे साल में भी बारिश काफ़ी है।
यहाँ इसके बढ़ने के महीनों में लगभग 830 मिमी पानी चाहिए। सामान्य साल में बारिश से इसे लगभग 1,460 मिमी काम का पानी मिलता है, और सूखे साल में 1,300 मिमी।
यहाँ भारी बारिश में इसमें पानी भर सकता है। उठी हुई क्यारियों पर या अच्छी निकासी वाली ज़मीन पर उगाएँ।
तापमान
औसतन 20–29 °C पर सबसे अच्छी बढ़ती है, और 10–35 °C तक सह लेती है।
यहाँ, इसके बढ़ने के महीनों में (दिन / रात):
- जून 32 °C / 24 °C
- जुलाई 32 °C / 25 °C
- अगस् 33 °C / 25 °C
- सितंब 32 °C / 25 °C
- अक्टू 31 °C / 22 °C
- नवंब 28 °C / 16 °C
- दिसंब 25 °C / 11 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- जनव 24 °C / 10 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- फ़रव 25 °C / 13 °C (सबसे अच्छे दायरे से बाहर)
- मार्च 28 °C / 16 °C
- अप्रै 29 °C / 19 °C
- मई 31 °C / 22 °C
- जून 32 °C / 24 °C
नारंगी महीने इसके सबसे अच्छे दायरे से बाहर हैं।
मिट्टी
टैपिओका (कसावा) के लिए मिट्टी: 10 में से 9 (अच्छा)।
स्कोर में शामिल नहीं: बोरॉन।
- यहाँ का pH इसके लायक है, हालाँकि ज़्यादातर फ़सलों के लायक नहीं।
- यहाँ कई खेतों में पोटैशियम की कमी है, और इसे इसकी बहुत ज़रूरत है।
pH 5.5–8.0 पसंद है।
मिट्टी स्कोर कैसे बनता हैपैसा
पैदावार: लगभग 40 क्विंटल प्रति एकड़, आपके राज्य का आम आँकड़ा (आपके ज़िले का आँकड़ा ग़लत लगा)।
साल भर मंडी भाव (दिसंबर 2025–नवंबर 2026): भारत की मंडियों में लगभग ₹3,000 प्रति क्विंटल।
इस हफ़्ते: लगभग ₹3,500 प्रति क्विंटल, भारत की 68 मंडियों का बीच का भाव (ताज़ा 13 नवंबर का)। इस भाव पर आम लागत के साथ एक एकड़ में प्रति साल लगभग ₹1.0 लाख का घाटा होगा।
- ₹1,680 2021
- ₹3,000 2022
- ₹3,100 2023
- ₹3,000 2024
- ₹3,000 2025
भाव साल-दर-साल बहुत ऊपर-नीचे होते हैं, तो कमाई इस दायरे से काफ़ी ऊपर या नीचे जा सकती है।
भाव आमतौर पर सितंबर में सबसे अच्छा होता है।
आम लागत लगभग ₹2.4 लाख प्रति एकड़ है: आम कटाई की कमाई का लगभग आधा (2023–2025), जैसा खेती लागत सर्वे में। फ़सल कैसी भी हो, यह ख़र्च होता है।
इसे कैसे सफल बनाएँ
ऐसी ही मिट्टी, बारिश और तापमान वाले अच्छे ज़िले 53 क्विंटल प्रति एकड़ लेते हैं। यह सही लक्ष्य है।
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पोटैशियम की कमी आपकी मिट्टी में शायद पोटैशियम की कमी है।
आम मात्रा से लगभग चौथाई ज़्यादा पोटाश (एमओपी) डालें।
इस फ़सल में क्या डालें, अपने कृषि विज्ञान केंद्र से पूछें।